こんにちは、
ご訪問ありがとうございます！
着こなスクール ましこえいこ です。
今日はグッと冷え込んで、
寒いですね〜〜〜
あっという間に師走になり、
2021年ももう終わりを告げようとしています。
コロナ禍もすこし落ち着いているので、
お出かけする機会も増えましたね。
十分に気をつけながら…ではありますが
いつも以上に活気付いている街をみると
やっぱりソワソワウキウキしちゃいます。
私は、先週末に久しぶりに飲んで飲まれて
昨日は二日酔いで終日ダウン。。。
やあ、、、数年ぶりにやっちまいました
楽しかったのでヨシではありますが、
すっかりお酒に弱くなり、、
年甲斐もなくぶらり途中下車の旅をしながら
どうやって家に帰ったのか
そんなわけで（？）
今日はたまった家事をしたり、
常備菜を作ったりの日にしようと
思い立ち。
まずは、
生姜をすりおろして冷凍に。
冷え性には、
体を温める衣服なども大切なのですが
生姜はやっぱり即効性があるので
欠かせません。
生姜の皮には、
ジンゲロールという辛味成分が豊富。
ジンゲロールは体内でショウガオールという
成分に変わり、
血流を良くして体を温める効果が。
また、ポリフェノールも豊富なので
皮ごとすらない手はありませんね！
ちなみに皮ごとなので、
無農薬を選ぶようにしてますよ〜
すりおろした生姜はジップロックに入れて、
平らにして冷凍保存。
食べるときに、ポキッと折って使います。
写真はすりたての生姜ですが…
お味噌汁に入れたり、
生姜ココアにしたりしていただいてます。
もちろん、普段の料理でも活躍中！
以前は時短を第一に
チューブの生姜を使ってましたが、
やっぱりちゃんとすりおろした物の方が
断然美味しくて。
チューブだとチュッて入れるだけなのに、
なんだかお味噌汁にもココアにも
わざわざ入れてまで飲まなくなってしまって。
結局、美味しいって大事なんだなぁと
美味しい＝心地よい（快）
となって続けられるのです！
生姜を食べた後は、
本当にすぐに手先がポカポカと
温かくなるんだよねーー！！
ちなみに冷え対策だけではなく、
血流アップ＝代謝アップ
にもつながりますので、
ダイエット効果もありますよ〜〜
冷えは本当に万病の元なので、
温かくして過ごしましょうねー
では、また！
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