1日1行動♡人生が開花するポジティブ美人になるためのメソットを伝授♡
近藤あきこです^^
愛知県豊橋市・豊川市・オンラインにて麹料理レッスン開催中
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麹調味料、発酵って聞くと
・難しそう
・特別な道具必要?
・そもそも麹ってどこで買うの?
そんなお声もお聞きします^^
麹調味料って特別な道具は必要なく、きっとどのご家庭にもあるであろう〇〇を使うので特別な道具は不要!
〇〇とは・・・
炊飯器!!
常温で1週間かけて作る方法、ヨーグルトメーカーで作る方法など色々ありますが♡
醤油麹と塩麹、甘酒を一気に作れちゃうのも炊飯器ならでは。
(甘酒は発酵時間が違いますがね)
炊飯器で作るのが1番手軽で忙しい主婦には嬉しい作り方^^
我が家も醤油麹がなくなるのでササッと作っちゃいます♡
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