昨日アップできなかった
昨日の記録
働き方改革なのか
昨日は旦那はお休みよ~
金曜日、月に2回くらい休んでる気がするわ。
代休だったり有給を消化しているようです。
たっぷりあるもんね。
※先週土日仕事、また月末も土日仕事だから
平日に休むのが当たり前っちゃー当たり前なんだけどね。
今までは代休消化全然し切れてなかったんだよね。
家に旦那がいると悩むのが昼食よ。
何もないと、適当にインスタントラーメンやら外食やら
勝手にするからいいんだけどね。
んでも、作っておくとそれ食べてるからねぇ。
手羽元のチーズクリーム煮
材料
手羽元(塩コショウ)
バター
玉ねぎ
人参
小麦粉
コンソメ
ブラックペッパー
喜スパイス(塩コショウでも)
粉チーズ(お好きなチーズでも)
豆乳(生クリームでも牛乳でも)
茹でた青梗菜(ブロッコリーでもほうれん草でも)
①玉ねぎとニンジンをバターで炒める
②その間に、手羽元を少量のオリーブオイルでこんがりやいて塩コショウ
③玉ねぎとニンジンが炒められたら少しづつ小麦粉をだまにならないように入れ、混ぜ合わせる
④豆乳をいれる→コンソメ→お好きなソルト→粉チーズ
※味噌を隠し調味料で入れてもうまいっ
⑤自分の好みの味、とろみ(とろみ調整は豆乳で)になったら
焼き上げた手羽元と青梗菜を合わせて完成☆
これを朝はシチューみたいにパンを浸して
昼はパスタを茹でて、
和えて食べてねってことで、
1つ作って、2度おいしい(*´ー`*)
もちろん私の朝昼にもなりますよ。
朝食
オールブランともよく合いました。
これなかなかの脂質・高カロリーメニューなので
控えめに食べますよ
そのくせ、ヨーグルト・アイス2種とかのデザート付き
朝から幸せです(*´ー`*)
間食 ナッツ
昼食
持ち運びに便利に1枚の食パンを半分にしてしまってね。
食パンマン半顔です(*´ー`*)
チーズホワイトクリームとパンの相性ばっちり。
このブロッコリーと鮭
本当はマスタードマヨとか
オーロラソースとか
レモンマヨとかいろいろ味付けするとおいしいんだけど、
シンプルに(*´ー`*)
旦那はこれをわざわざ分けて食べます。
鮭は鮭で
ブロッコリーにはマヨネーズをかけて
※なら混ぜないで出してあげて←
さて、夕食は
計画的飲み会
飲むの我慢したり
飲んでもいいじゃん
って思考になったり
揺れ動くのよね。
昨日はなんだか我慢しすぎっ
飲もっ
って気分だったので、
楽しく飲みました(=´∀`)
まずは、手羽元チーズクリーム煮が余ってたので
煮込むことによって
チーズが濃厚に
エビスグラスで
日本酒は飲まず
青梗菜とえのきを卵とじしたやつ
そうみしゃんたん
一味
豆板醤
ラー油
小鍋全部飲み干したっ
この時点でお腹いっぱいよ
豚しゃぶサラダ
ゆずぽん
ごまポン酢
で
もっぷ
体重と体脂肪率
今日の朝は
どうせ体重増えてるし
今日は旦那の実家へ♪♪
ますます増量しますが
許してください
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ダイエット頑張ってる時はいいけど
食べまくってるとブログに書くのが
なんか申し訳なくなる
そんな時あるのよねっ
まっ、食べまくったり
焦って調整頑張ったり
そんなブログです









