夏バテに肉骨茶をチキンで🐓



木曜日にコストコで購入した鶏もも肉

4パックの内半分は、味付けして冷凍庫へ

残りを海南鶏飯にしようかと思ったけど、間に合わなくて、肉骨茶の素で1パックだけ調理


シンガポールスタイルだと肉のみだけど、いえにあったキノコと🍄油揚げも一緒に


シンガポールの使っている肉骨茶の素はちょっと塩っからいので、レシピには醤油を加えると書いてあるけど、今回は入れずに。


厚揚げとかあったら良かったんだけどね。


まだ沢山残っているので、今夜は厚揚げ入れようと思うわ。