昨日、やーーっと行ったコストコ
3万円位のお買い上げだったかな？！
まずはサーモン
コストコの生サーモン、試食では食べた事あったけど、一度にあんなには食べられない、と、今まで買えなかったけど、色々レシピ見て、冷凍後も色々調理出来そうだったので、初トライ
まずは昨夜、お刺身で
脂たっぷりの様で、それがそうでも無く
トロトロなのに、身はしっかりしている
寿司屋のとろサーモンは、苦手な私
あの脂がジャワってきそうな感じがダメで、、
でもコストコのは、その脂がサッパリしていて
凄く美味しかった❣️
残りは、サーモンカツにするか、ソテーにするか、さくをす10センチ幅くらいにカットしてラップに絡んで冷凍庫へ
これは後日、調理用
残りの半端な箇所は、一口大にカットしてサーモンポキに。
チルドルームにて保存して翌日の今日、食べる予定。
これで買ってきた1パック終了
3500円台だったので、少し小さめ
8-900g位だったんじゃないかな？！
次は、大きなのを買ってきても食べ切れそうと判ったので、お値段お得な時があったらまた買いたいわ
後は定番の塩サバ
今回100g98円だったかな？いつもより少し安いのだけど、今回は13枚も入っていて参った💧
でもこれが一番量少なかったのよね
これはちょっと食べ切れるか不安
美味しいんだけどねー
つづく