なんとなくダルいぜ～(;´Д`)ノ

おそらく息子②号の風邪がうつったと思われる☆梨蘭☆です、どーも

てか‥　最近子どもが風邪ひくと必ずうつってる気がする‥　今も頭痛が痛い

でも！母ちゃん頑張ってます　風邪菌なんてぶっとばせ～！

って‥　最近思うんだけど‥　度重なる体調不良‥　もしやこれは更年期の始まりか(･Θ･;)

まま、いづれにしても頑張らなくてはね‥　←ちょっとブルってる( ´艸｀)

ところで梨蘭は江戸川区在住なのは皆様もご愛嬌！そんな梨蘭はよく千葉の開拓に出かけます

中でも大好きな竹岡式ラーメン　その中でも好きな東金のぐうらーめん　→ぐうらーめん訪問記事はコチラ

そのぐうらーめんの流れを汲むというお店を聞いたのでこれは！と思い行ってきましたよ(o^-')b

炭一ラーメン＠鎌取

大好きなぐうらーめんの流れを汲むこの炭一さんにやっと来られて幸せ～

この日閉店ギリギリの訪問だったのでこの時間はお店は店主さんお一人で切り盛りされていました

店内はけっこう広めで厨房に沿ってカウンターとテーブル席もあるので家族連れでも入りやすいですネ♪

うおー！竹岡式ですっ(°∀°)b　テンション上がりますっ！

ここ炭一さんは口コミを見てると、地元おゆみ野の方がお店の前通ると

「美味しそうなチャーシューのいい匂いがする～」

なんて言っていたり、このおゆみ野に住んでる梨蘭の友達も同じこと言っていたりしてまして

実際そのチャーシューがすごく美味しいって評判高いみたいです

そのチャーシューがたくさんのってるチャーシューメンにしようと思ったんですがそれは子ども用に頼むことにして

梨蘭は炭一ラーメンにしました(o^-')b　いやいやそれにしてもこのＣＰは最高ですね(≧▽≦)

チャーシューメンで￥７８０って安い！

炭一ラーメン　￥７３０

来ました～っо(ж＞▽＜)ｙ ☆　ビジュアルはぐうらーめん的で嬉しすぎるっ！

少し辛みのついた細切りにした白髪ネギ　これが麺と絡めて一緒に食べるとまたうんまいっ！んです(*^_^*)

ぐうでもよくわかめをトッピングしますがわかめとこの竹岡式のスープってとても合うんですよね

メンマはもともとはあまり味あまりついてない感じだと思うんですが

でもこのスープに浸しておくだけでもう十分美味しいメンマになります(￣▽+￣*)

そして噂のチャーシュー( ´艸｀)　うまいなぁっ！これはまぢでウマイっ！

ぐうもチャーシューが激ウマなんですがしっかりそういうところも引き継いでますねっ

それでいてさらにまたぐうとはすこーし違った美味しさがある気がする！味がもう超染み込んでて最高です！

ホロホロで肉厚、これだけ食べてるだけでもかなり幸せな気分になれちゃうなぁ(●´ω｀●)ゞ

うん！スープっ！間違いないっ！超ウマイ！

竹岡式発祥である梅乃家からいろんな工夫、改良をされて様々なお店がその竹岡式を広めていったけど

しょう油にお湯を加えるという竹岡式にしっかりダシをとるという工程を加えてる感を感じるこのスープ

もちろんその醤油主体と言うのは変えることなく旨味とコクが出てるのが最高ですよね

喉が渇きそうなこのビジュアルなんだけど意外と後味がきつくないというのが不思議なスープ

でも炭一とぐうで比べると炭一さんのがやや醤油が濃い感じですね

麺のその色が竹岡式の醤油主体スープを物語ってますね( ´艸｀)

実際ね、ちょっとスープの表面に顔をのぞかしてる麺とスープにしっかり浸かっていた麺では色が変わってるんですよｗ

麺が投入されてからお箸で引き上げるまでのその短時間でその違いが出るって驚きですよね(^_^;)

でも！それがまたウマイんです！それが竹岡式の楽しめるところとも梨蘭は思います

この醤油のスープがしっかり染み込んだこの麺がたまらなく美味しいんですね

うまいですねー！最高ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆

今までぐうらーめんが食べたいなぁって思っても東金という場所で躊躇することが多々ありました

でもこちら炭一さんならぐうよりは断然近いし、アクセスしやすい！

どうしても竹岡式が食べたくて東金までは無理な時は最高にイイデスネ☆

それにもっと食べてみてぐうとの違いを探してみたい( ´艸｀)　

ラーメン　￥５８０　大盛り　￥１００

これ旦那が頼んだラーメン

ね？麺がスープの外に出てると色が違うでしょ？( ´艸｀)

チャーシューメン　￥７８０

このウマウマなチャーシューがこんなにたくさん入ってるとホントに幸せな気分になれちゃうね～(●´ω｀●)ゞ

書いてたらお腹が空いてきちゃいました（;´▽｀A``

ここで！今日は久々！！

サイドメニューの女王降臨！！

ギョウザ　￥３００

焼き目も綺麗で美味し～い餃子　

でもこれはぐうの餃子を継いでませんね(･Θ･;)　これはこれですごく美味しいからいいのですが

ぐうって餃子もめちゃくちゃ美味しくて梨蘭は大好きなんです　

あの餃子を食べたいからぐうに行きたいって思うこともあるくらいで(^▽^;)

なのでそれも期待しちゃったんですが、でもこれもホントに美味しかったからまた食べます(^∇^)

やっぱ嬉しいですよね～！好きなお店の流れを汲むお店が少しでも近くにできるっていうことは

これからもぜひぐうと並べて訪問させていただきたいと思います(o^-')b

この度も

大変！！おいしゅうございました

さて‥引き続き家の事始めますか‥（-""-；)

体調悪くても多少動けるくらいなら寝てはいられない主婦の性‥(Ｔ▽Ｔ;)

お昼に美味しいラーメンでも食べて元気注入しようかしら(^_^;)

それではみなさま、またあとでね

☆梨蘭☆

炭一ラーメン

　千葉県千葉市緑区おゆみ野６－２７－４

　０４３－２９３－０３５９

　[月～金]　１１：００～１５：００　１７：００～２１：００（Ｌ．Ｏ）
　　　[土・日・祝]　１１：００～２１：００（Ｌ．Ｏ）
　水曜日

炭一ラーメン（ラーメン / 鎌取駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5