今週のラーメン率

朝から雨の一日、こうなると家でぬくぬくしかない！とぐうたら過ごしてる☆梨蘭☆です、どーもヾ( ´ー｀)

てか！今見たら雨止んでんぢゃん！(￣□￣;)!!　ま、いーやヾ( ´ー｀)　←これは引き続きまったりきめこんだな

今週ね～、少しラーメンを食べる量を減らしてみたんですよ‥　理由は‥　ふれないでおいてΣ(|||▽||| )

でもね～！やっぱ食べないとそわそわしますね！

てことでこれからはラーメン食べながらなんとかできる方法を考えます(｀・ω・´)ゞ

ちなみに今日までで今年は５５杯です　これってどーよ？！ラヲタらしくなってきますた？？

てなわけで、ここらで本題にいきましょう！

１月の下旬から気になってたラーメン屋さんがありました　でもそこは月曜日と木曜日しかやってないので

なかなか行けなかったんですが、やっと念願かなって行ってきましたよ～ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉワーイ

らーめん　稲垣＠新小岩

こちらは新小岩の一燈さんで定休の月曜日に営業される煮干しらーめん限定のお店です

こちらの看板設置されてます今まさに梨蘭が修業中の煮干しです！

昨年の１１月にこちら一燈さんで限定で出されてた「ニボやん２号」という煮干しのラーメン食べました

その時の記事はコチラ

その時の感動はそりゃもうハンパない物でして！それがまた食べれるなんてもう梨蘭は有頂天о(ж＞▽＜)ｙ ☆

あの時は塩だったので今回は醤油です♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ﾗﾝﾗﾝ

醤油煮煮干しそば煮卵入りをポチ　食券をお渡しします　

すると「並盛でいいんですか？」と聞かれたんですが、大食漢バレテマスカネ？？･･･(ﾟ＿ﾟi)ﾀﾗｰ･･･

明るくて清潔感あふれるカウンター　燈郎さんでもそうでしたが食べる側としては綺麗なのってホント嬉しい！

こちら稲垣さんは一燈店では月曜日燈郎店では木曜日の週二日の営業です

醤油煮干しそば煮卵入り　￥７８０

あ～また会えたね＼(*T▽T*)／　お醤油味に変身してさらにパワーアップの再会だね

刻み玉ねぎと青ネギさんのネギコラボ！この煮干しのスープに刻み玉ねぎは合いすぎるくらいウマイ！

メンマは自然な味　でもどこか上品さをかもし出してる　美味しいメンマ

豚さんも自然な味わい　味付けはソフトです　小ぶりですが適度な厚みがあってすごくいいです(o^-')b

卵は梨蘭の好きな黄身ゼリー度はやや弱めの半熟さ加減　でも！味がすごくイイ！めちゃおいしい

やや微乳化なニボスープ　でもこれ‥めちゃくちゃウマイ！ですよっ＼(*T▽T*)／　醤油もイイっ！

動物系の旨味もしっかり感じ、そこへ煮干しさん☆　あたし的には煮干し度すごいな！って思います

けっこうエグミあると思います　だってこの日あたしのゲップ一日煮干しでしたもん　笑　←汚くてスミマセン

でも、それはいやらしいエグさじゃなくて誰でも食べれる優しい感じ

丁寧に丁寧に作られてるのがよーくわかります　これはホント美味しい

そしてこの麺っ！ニボやん２号でも味わえたこの麺　パツン系の麺ですが最高にウマイ！

ザクザクした食感ですがそれがまた嬉しい気持ちにさせるこのニボスープにめちゃ合うならではの麺ですね！

もちろん「秘技！海苔巻き」です！今日は上手にできたかな

もう、あまりにも感動してスープまでペロリと飲んでしまいましたよ

なんてウマイラーメンなんだっ！ニボやん２号の時もそれはもう感動しまくったけど、今回も泣きそうなくらい

美味しかったですよっ　また食べたい！もうまた食べたい！

次回はぜひ塩を頂きましょう！今度はいつ行こっかな～！

この度も

大変！！おいしゅうございました

やっぱり！ラーメンてやめられないな～！

これからも美味しいラーメンたくさん食べたいなっ！　大丈夫！健康管理もちゃんと考えますよ‥　←ホントか？

今日はどこに行こうかな

それではみなさま、またあとでね

☆梨蘭☆

らーめん　稲垣

　東京都葛飾区東新小岩１－４－１７

　０３－３６９７－９７８７

　１１：３０～１５：００　１８：００～２１：００

　　　(昼１００食、夜８０食の各売り切れ次第終了)

　月曜日以外　麺屋一燈の定休日のみ営業　※燈郎の定休日木曜日も営業してます

らーめん 稲垣＠新小岩

らーめん　稲垣＠新小岩