もう先月の話になりますが、、
時間が流れるのは本当に早い😱
休みの日にパン教室
シュトーレン作りを習いました。
ナッツやドライフルーツたっぷり♪
作る手順より発酵に時間がかかります
発酵待ちの間に先生お手製のパウンドケーキ
いただきながらお喋り😍
焼き上がりはレーズンパンみたい
熱々のとこにバターをたっぷり塗って
砂糖を重ね付け
凝り性なのもありアレンジを色々変えてみたり
自宅で3回ほど焼きました
おかげで今年はシュトーレンはお腹いっぱい😅
来年のクリスマスはなにを習おうかなぁと今から楽しみです