アイリッシュモス・・・

ローフードなどでよく使われる食材で海藻です。

分かりやすく言えば寒天に近いかな～

とろみを付けたり・・・固めたり・・・

使い方は無限に広がっていくよ～～♥

ローフードなどではサイリュウムパウダー（オオバコ）を使って

固めたり、とろみをつける事が多いのですが、、

私は断然、アイリッシュモスが好きです！！

私のローフードの先生、Dan先生がアイリッシュモスをよく使うので

その影響がすごく大きいですね～

このアイリッシュモス・・・

固めたり・・とろみをつけるだけでなく

ミネラル豊富で栄養価にも優れていますよ～

美味しく食べるだけでなく・・・様々な栄養も頂けてしまうのが

ローフードの魅力です～♥

バイタミックス様（ブレンダー）でペースト状にします↓

保存容器に入れて冷蔵庫で保管↓

以前から考えていました企画ですが

日頃の感謝を込めましてお茶会を開きたいと思っております

日時は未定ですが・・・（2月予定）

アイリッシュモスを使ったロースイーツとお茶を頂きながら

楽しいお時間を過ごしませんか～？

お茶会は無料で行いますので、お気軽にお越し下さいませ♥

狭いサロンですので予約制にて行わさせて頂きますね～

興味をもたれた方は一度ご連絡下さい～(๑╹ڡ╹)╭ ～ ♡

開催場所　→　CrabAppleサロンアクセス

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