こんにちは。ライターの樋口亜沙美です。
今日はプロフィール作成例のご紹介です。
2014年に初めて知り合った梅沢実枝さん。
とても美しい雰囲気なのに、パワフルで仕事熱心。
お花の仕事が心底好きなことがインタビューからも伝わってきました。
天職って、このことを言うんだ・・
感動したのを鮮明に覚えています。
では早速、ご覧ください。
梅沢実枝 -MIE UMEZAWA-
フラワー&スイーツデコサロンMELE OHANA 代表
暮らしに寄り添う提案で笑顔を生み出すフラワースタイリスト
~高い技術で世界に一つだけの作品をお作りします~
~初めまして、フラワースタイリスト梅沢実枝(うめざわみえ)です~
■略歴
自らの結婚式の準備でプリザーブドフラワーと出会い、夢中でブーケを作った経験が忘れられず、長持ちするのにまるで生花のように見えるプリザーブドフラワーの美しさにのめり込む。いつしか、この道を極めることを決意。数年の修行を経て、2011年1月、アトリエ『メレ・オハナ』を立ち上げる。
現在、プリザープドフラワーとアーティフィシャルフラワー(造花)をニーズに合わせて使い分け、クライアント様が実現したい世界観に寄り添う提案をモットーとしている。簡単に大量に生産できる作品ではない、世界に一つだけのオーダーメイド作品を手がけることが得意。予算や大きさの希望に応じ、最小サイズはお花1、2輪の作品から制作。
フルオーダーに対応しフラワースタイリストとしての表現可能性を追求し続ける。オリジナルウエディングブーケはドレスに合わせた提案をおこない、デパートギフトでもテーマに応じた幅広い納品実績を持つ。そのほか、スイーツデコの資格も取得済みで、スイーツをあしらった作品作りも可能。
お花とスイーツを融合させた作品にも定評がある。オーダー制作のみならず、教室運営・講師活動も力を入れている。生徒様が身に付けたい技術に応じてテーマを設け、レベルに合わせ授業を構成。現在通う生徒様は初心者からプロフェッショナルを目指す方まで幅広い。
■こだわっていること
時間をかけてでも最大限にお花の魅力を引き出すこと。高度な技術を使い、より生き生きと作品を咲かせる。プリザーブドフラワーでは、「開花」という珍しい技法を取り入れ、倍の時間をかけてみずみずしい作品に仕上げている。アーティフィシャルフラワーでも同様に、微妙な角度を再現するためお花の根元からワイヤリング(お花の土台となる部分)することを基本としており、これにより生き生きとした花びらの角度付けが可能となる。出来上がった作品は「近くで見ても生花のように美しい」との声が寄せられ、それが励みになっている。
■資格
*コロンビア政府公認日本プリザーブドフラワー協会ディプロマ資格試験合格
*プリザーブドフラワー全国協議会技能資格検定1級合格
*マダム桐越プリンセスドールアカデミー認定教室
*ドルチェデコ認定スイーツデコレーター
*玉光堂カルチャースクールプリザーブドフラワー講師
*札幌カルチャー平岡スイーツデコ講師
■実績
2012年春 桂由美ブライダルハウス本店(東京・青山)JPFAスタッフとしてディスプレイ製作担当
2012年 母の日期間と9月には『プレシャスプリザーブド×JPFA北海道地区』として販売会を開催しリーダーを務める
2011年 JPFA『ウエディングブーケコンテスト』入選
2012年 JPFA『ブライダル装花コンテスト』デザイン部門3位入賞、カレンダーコンテスト部門2位入賞
2013年、2014年 2年連続JPFAカレンダー作品製作デザイナー
2014年 ロイトン札幌にて行われたイベント「ステキオトナフェス」にてMele Ohana作品展同時開催
~ご提供メニュー~
■オーダーメイド制作
プリザーブドフラワー/アーティフィシャルフラワー/スイーツデコ
利用シーンに合わせたお花の選定、デザイン、製作、納品までプロのフラワースタイリストがプロデュース。ブーケ、BOX、リース、花瓶、など様々。全て事前のカウンセリングを重視しイメージを形にします。全て1点もので、1点からご注文いただけます。イベント・販売会用の複数口納品もできます。
*作品例*
・ウェディングブーケ・・・・ドレスの色や花嫁様のイメージに合わせて制作、結婚式後も長く飾れるブーケ ・お祝いギフト・・・・・ありがとう、おめでとうの気持ちをお花で伝える世界にひとつのギフト ・仏花・・・・・・カバー付きで掃除の手間いらず、コストパフォーマンスも良い仏花 ・オフィスのアクセントに・・・・・企業コンセプト、ブランドイメージなどに合わせてご提案 ・ご自宅インテリア・・・玄関やリビングに枯れないお花を飾り暮らしに_豊かさをひとさじプラス |
■レッスン ※詳細は随時お問い合わせ
プリザーブドフラワー/アーティフィシャルフラワー
プリザーブドフラワー、アーティフィシャルフラワーと、
デコレーションパーツを組み合わせて作るレッスン。
1レッスンで1作品作るので達成感が得られます。
毎回単発でのお支払いが可能で通いやすいと好評です。
スイーツデコ
可愛らしくまるで本物のようなスイーツを作るスイーツデコレッスン。
スイーツメモスタンドやマカロンタワーもできます。
▲スイーツデコ一例(マカロンタワー)
■
出張教室
・札幌駅北口徒歩3分のアトリエのほか、札幌市内出張教室も可能です。
■梅沢実枝からのメッセージ
「おめでとう」「ありがとう」の気持ちと言葉をお花に込めて素敵な作品をお届けします。母の日や誕生日だけでなく、何かの記念日など、伝えたい気持ちをお花にしたためてみませんか?プリザーブドフラワーやアーティフィシャルフラワー、スイーツデコを習いたい方はまずはきっかけレッスンにお越しください。「自分のペースで通える習い事を探している」「自分探しをしたい」「毎日にハリややりがいが欲しい」ひとつでも当てはまる方は、お花がその選択肢としてぴったりかもしれません。メレオハナでは小学生から70代の方まで幅広くお花と向き合われています。作品は自分のこころそのものを映し出してくれる気がします。初心者の方から、プロを目指す方まで背中を押させていただきます!ぜひ一度、お声がけくださいね。
プロフィールは以上です。
せっかくなのでお写真いっぱい載せますね。レッスンで作れるものだけでなく、実枝さんの作品として作成されているものもあります。
気になる方は直接お問い合わせください。
▲こちらはなんと仏花。
ガラスケースつきなので、
ほこりの心配もなく
好評なのだそうです。
♡5月8日まで、三越で母の日フェアを開催中♡
♡実枝さんの作品を購入できます♡
(場所は三越札幌1階BVLGARI正面)
可愛いです^^
日頃の感謝を込めてお一つプレゼントしてみてはいかがでしょうか?
GW期間は札幌市北区の「ガトーキングダムサッポロ」で、5月4日、5日の両日
「アニマルフラワー&スイーツデコ」レッスンを開催するようです。予約不要。
お近くの方は行ってみてくださいね。
🐩アニマルフラワー&スイーツデコ🍰
5月4日(祝)、5日(祝)
1030分~16時15分
900円~
予約不要
▲マカロンタワーの体験レッスンをお願いした時の写真です。
右が実枝さん。目が素敵~
お仕事でも関わらせていただきながらも、私にとっては体験することが人生に於いて
もっともプライオリティの高いこと!この時もワクワクしていました^^
実枝さんのオフィシャルブログはこちら
HPはこちらです。
初めての方は「きっかけレッスン」がおすすめ。
琴似のカルチャーセンターでもレッスン受けられるようです~!
実枝さんのガイドで、たった2時間ほどで初心者でもできるのに
可愛い作品が仕上がりますよ。
ここまでお読みいただきありがとうございました^^
亜沙美

















