先日、伊勢丹に行った時に、トレンドベーカリーに寄りました
今回は大岡山の「ヒンメル」
プレッツェル
チューチュー
プレッツェル生地のネズミ型のパン
もんちゃんが朝食に食べました
クラプフェン(カソナード)
ドイツのドーナツ･･･とのことでしたが、中がプルプルしっとりでそんなに甘くない
レーズンの甘味が引き立ちます
不思議な食感でした
ツィムト
レーズン(２種類)と胡桃のパン
フルーツ入りのハードパン好きとしては、それだけで絶対買いなのですが(笑)
こちらは、シナモンと更に黒胡椒が入っていて
黒胡椒が斬新ですステキでした
ハーフではなく、１本買えばよかったなぁ
あと、ロッゲンミッシュブロードというライ麦６０％のドイツパンらしい酸味の強いパンを買いました
パンとは関係ないですが、袋がかわいかったです
お店自体もかわいいようなので、気になります
なかなか気軽に行ける場所ではないですが、オンラインでも購入出来るようですし、是非またいただいてみたいお店でした