皆様こんにちは♪
ヨガインストラクターのhanaです！！
先日のブログでアップした通り
回を追うごとに盛り上がりを見せるクッキングラボですI
→ 第５回クッキングラボは奇跡の引き寄せつき～(笑)
ちえちゃん（ちえさん→ちえちゃんが色々物語ってる？ｗｗｗ）に初めにラボをお願いした時に伝えたことは・・・
○ 月一で全６回開催したいということ
○ 普通のお料理教室ではなく、今の食の現実や、本来の人として必要な食ってなに？ということを、これまでそういうことをまったく気にしたこともなかった人が、堅苦しくなく、楽しく意識するきっかけにしたいこと
○ あれはダメ、これはダメの健康志向重視の講座ではなく、それぞれの家庭の状態や考え方を尊重した上で、その中でできることを提案してほしいということ
○ まず私自身がちえさんの想いに共感していて、一緒にやってみたいと強く思った事、そのきっかけと理由
でした・・・
ちえちゃんは、その全部を理解してくれて、このラボを引き受けてくれました。
私にしても自分のヨガ講座でも全６回なんてやったことのない初めての試み・・・
人が集まる保証もないし、このヨガのレッスンと価格帯も違う・・・
でも、私が生徒さんと近すぎて、いつも言えずにいること、うまく伝えきれないことを・・・
ちえさんならきっとうまく伝えてくれる・・・！！
そんな確信と予感を頼りに・・
告知、宣伝、準備、アシスタントまで・・・
この半年、自分のヨガレッスン以上にI
たくさんの方に来ていただけるように張り切りました(笑)I
第一回目のラボが集まるかどうか・・・
前日までぎりぎりだったので、
facebookやlineやブログで最終告知して・・・
せっかく東大阪から来てくださるのに・・・
と、必死だったことを遠い昔のように感じます(笑)
でも・・・
一回目のラボが終わった後は、もうちえちゃんの魅力で宣伝いらず(笑)
こんなにリピーターの方が来てくださるなんて始めは想像していませんでした！！
「どうしても用事があっていけないのが悔しい！！みんなに会えなくてさみしい！！」って言ってもらえるイベントになったのは、ただただちえちゃんの魅力と集ってくださった皆様のおかげ！！
物珍しい料理を作るわけじゃない。
本格和風料理とかマクロビとかロウフードとかでもない。
お店で食べるような気取ったお料理を作るわけじゃない。
いたって簡単！！
素材はほとんどが日本で手に入るもので調味料もキッチン用品もシンプル！！
生命を、我が身にいただいて、循環させていることに気づくためのラボ・・・
自分と愛する家族の心と体を育むという大切なご飯。
そんなご飯を作れる事を「ありがたいなーI」って・・・
家族にご飯を作れる事や
自然の豊かさや育ててくださる方々に
素直に感謝したくなるラボI
ともすると女性って大黒柱でお金を稼ぐ男性に比べて形見狭い…
って思っている人がたくさんいると思うけれど・・・
（私もですから・・・）
家族を心も体も健やかにすることは・・・
すごく大きな、とても意義ある社会貢献だと思うのです。
働くお母さんがどうしても手が回らないところも、みんなで助け合えたらいいI
友人が、夕方仕事帰りにお母さんが買えるような、無添加のお総菜屋さんがやりたいなって言ったことがあって・・・、120％応援したい！！って思った！！
いま彼女は別のお仕事をしていて、それはそれで本当に頑張っているので応援してますが、もし彼女がお弁当屋さんとかお総菜屋さんやるならめっちゃ宣伝して応援しまくりますI
そんな風に、できる人が、できることをやって、みんなが健康で幸せな生活を送れる社会になったらどんなにいいかなーって思います。
私は、この意識がどんどん広がって、たくさんの人の購買という消費行動が変わって、少しずつ、誰も困らない程度にゆるやかに大企業や社会が変わればいいな～って思ったから、クッキングラボを企画しました。
○ックみたいに鶏肉問題で一気に信用を無くし、客離れを起こし、たくさんの人が仕事を失ってしまったり・・・
とかじゃなくて・・・
再び原発事故が起きて、たくさんの人が犠牲になってから…とかじゃなくて・・・
買う人も使う人も作る人も売る人も雇う人も雇われている人も・・・
中からも外からも、上からも下からも・・・
少しずつ意識が変わって、自然にみんなが健康に、本当に幸せになっていくような社会。
購買は、投票だと言われます。
お金がないから仕方がないから・・・
安いもの購入する。
企業のトップはそれで利益を出しますが、その陰で国内で失業する人が増えたり、海外でも過酷な労働環境で安い賃金で働く人が増えてしまう。
格差社会で、ワーキングプアの働き盛りの人がたくさんいて・・・
シングルマザーもシングルファザーもたくさんいて・・・
安い賃金の中、子供を食べさせていかなきゃいけないから・・・
商品の中身や事実より、たった今、安さを優先して食べていくしかない・・・
消費があるから、そこに利益を見出すから、どうしても無くならない負のループがある。
中国の偽装食品はひどい（目に見えて食べ物を使っていない）ですが・・・
私たちは普段目に見えないから気づかずに食べているだけで、
本来食べ物ではないものをたくさん食べています。
それは体に吸収され、環境ホルモンとして人体に影響を与えたり、吸収できずに内臓に残り、腫瘍や免疫不全を引き起こしたりすることもあります・・・
まずは知ることかもしれません。
ここまでは安さ優先！！
ここからは質を優先！！
あるいは、ここまでは家族の好み優先！！
ここからは自分の信念を優先！！
そんなわけ方もできるI
でも知らなければ分けることも決めることもできず、テレビのCMのおすすめや流行に乗って大切なものを見失うかもしれません
本来の人間の幸せってなんだっけ？
ってシンプルに考える人が増えることで、ひ孫の代くらいでもっと社会と自然と科学の調和したフラットな社会ができているといいな～Iと、いつも思っています。
少なくとも、明日の食事に困っているわけではない私から、出来る範囲で変わっていきたい
それを見て、何かを感じて、一緒に変わってくれる人がいたら嬉しいI
そんな笑われそうな夢を、ちえちゃんとは一緒に見ることができるように感じていますII
それが、ラボを彼女にお願いした一番の理由ですI
根がオヤジなので、
ちえちゃんが可愛いから！！
もありますが～(笑)
私の１００歩先を行くパワフルなちえちゃんをサポートしながら
私もちっちゃな「ピースのかけら」（これは水野スウさんの言葉なんだけどI）になるぞ～I
というわけで・・・
最後だからついダラダラ語ってしまいましたが！！I
以下、今年最後のクッキングラボのご案内です～I
yoga room LOTUS × baby leaf cafeteria
第６回 クッキングラボ@LOTUS
☆ 開催日 １２／１１（金） ※ご予約締め切り １１／２７(金)
開催場所 ：猪名川町の hana自宅 (詳細はご予約の際にお伝えします)
最低開催人数 ４名～(満たない場合は、ご相談の上延期、あるいは中止となります)
◆第６回 健美食ラボメニュー◆
１２／１１（金） ※ご予約締め切り １１／２７(金)
米粉のクリームシチュー
で心も体もぽっかぽか♪
ガーリックたっぷり
ソイミートでなんちゃって焼肉!?
クリスマスカラーの野菜マフィンにスーパーフードのカカオニブをちらして♪
一足先にクリスマス気分を楽しみましょう♪
時間 ： １０：００～１２：３０ (講義、料理、食事)
持ち物 ： エプロン・筆記用具
料金 ： ラボ・ランチ代含む ５０００円
◆面白ラボ◆
「リンゴのパウンドケーキ 」
クリスマスにぴったり♪
大人も子供も喜ぶフルーツたっぷりIパウンドケーキ！！
ぜひおうちでも作って、パーティーしちゃいましょう！！
健美食＆ラボの方 ２５００円
ラボのみの方 ３５００円
午前の健美食ラボの参加人数が少ない場合、面白ラボのみご受講の方にも健美食で作ったランチをお出しできます♪
その場合はランチの頃（１２：００頃）お越しくださいね♪
※要予約・ ランチ代１０００円
◆ファスティング(断食) カウンセリング＆指導◆
時間 ： ラボ終了後 一時間ほど（前後します）
カウンセリング＆二週間の指導料 含む受講料
５０００円 (ラボ＆ファスティングの方)
４０００円 (健美食ラボ＆ファスティングの方)
※当日のファスティングカウンセリング希望者が多ければさらに割引あり
どのイベントもお子様連れもオッケーですよ♪
その場合も、ランチの分量はお一人分となりますので、おにぎりやお弁当などお子様のランチはお持ちくださいね♪
最後のラボはどんな化学反応が起きるのか！？
またまた楽しみにしていまーす！！
健美食のみ、面白ラボのみの参加OK ！！ (※ファスティングのみのご参加はできません)
キャンセルポリシー ： ご予約締め切り日より発生。料金の半額をもらい受けます。お振り込みの場合は振込手数料は自己負担となります。
その他のクッキングラボスケジュールはこちら
→http://s.hama-sush-jp.pro/coreneo/entry-12039970363.html?frm=theme
ご予約は下記アドレスへお早めに♪
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