こんにちは♪
あっついですねー！！
私の住んでいる猪名川町は、基本的に大阪よりも涼しいところです。
冬のガス代は半端ない代わりに、夏の電気代は低め・・・
と言いたいところですが、昨日今日はさすがに扇風機だけじゃ暑いー！！
しかし、保冷材を使ったり、日差しを入れないように工夫しながらなんとかエアコンなしでやってます・・・ひー。
夜は外の空気を入れることでエアコン必要ないんですけどね～・・・
日中はさすがに熱いです(笑)
そんな私の夏のお楽しみの食べ物は…♪
前に写真付きでブログに書いたヤマモモの酵素ジュース～♪
これに炭酸を入れて飲むのが幸せ～！！
しかし！！
末の５歳の息子がやたら気に入ってしまって、あっという間になくなってしまいました・・・
他には、ともみさんに種をいただいて以来作り続けている豆乳ヨーグルトを水切りして～、レモン果汁とココアの粉とはちみつで食べるなんちゃってティラミス～♪
ちなみにくまさんは幼稚園のお祭りで子供がゲットしたものですが、それを入れているバッグは、いつもレッスンの時に可愛い折り紙作品をプレゼントしてくれる小学生の女の子の作品です♪どんどんグレードアップしていてすごい～！！！
なんちゃってティラミス、子供たちは苦手らしいので完全に私だけのお楽しみです(笑)
あとはお酢！！
なんで夏はお酢がほしくなるんでしょうね～？？
主人の実家から届いた自家栽培の茄子とトマトでほんのりお酢の効いたおかずを作ったりとか～
実は子供たち、ナス、トマト、お酢どれも苦手。。。
なのに作る私も私ですが・・・(笑)
今回は全部食べないとアイスないよーのお約束からか、珍しくみんな残さず食べてました！！
あとはスイカに、モモに、ブドウにトウモロコシにネバネバ系～
こうして考えた時に、夏に旬を迎える食べ物って本当にジューシーで、甘みがあって、お酢やお塩と相性がぴったりのものばかり！
こうした天然の恵みをちゃーんと体に入れていれば、熱中症とかにもなりにくいのかもしれないなーと感じます。
もちろん、子供の部活にスイカとか持っていけないので、飴やイオン飲料は必要になってはくるんですけどね。
自然の力ってやっぱり完成されていて、合理的で、美しいなーなんて感じるこの頃です♪
しかし！！
そんな、さも食事に気を使っています！！みたいな顔してブログ書いてる私ですが、昔はものすごーーーーーくジャンクな食生活していました！！
もうここに書くのが申し訳ないくらい！！
手作りとか、食事も洋裁も編み物も、何でもかんでも女子らしいものはすべてアウトな女でした！！
むしろ、仕事好き、外食好き、手作りとかより自分の好きなものを探すのが好き。
結婚するまで自炊すら怪しいもんでした(笑)
大学生の時からずっと一人暮らしだったので、お金がないから自炊もするけど、おなかが膨らめばいいやっていう代物。
おいしいものはお金を出して外で食べればいいの～とバイトに精を出す日々でした・・・
朝食べない。
昼コンビニやファストフード。
休憩時間はコーヒーにタバコ。
夜は飲み屋でごはんはおつまみ系。
自炊するときも日持ちする根菜類とかしか買わない。
栄養素とか考えたこともありませんでした・・・（ひどいでしょ？）
唯一の栄養素はバイト先の賄ごはん♪
厨房の方々が体にいいものを作ってくれてました♪
忙しいから仕事終わりのいきつけ飲み屋での仲間との一杯が幸せ。
就職してからも仕事で立ちっぱなし、販売営業だったので気も使うし、オフの時間も仕事のことをいつも考えているような感じでした。
自宅はお風呂入って寝るところ。
でも仕事は大好きで楽しい！！
不健康だと悩んだこともなく、元気でした。
ただ、片頭痛に悩まされることは多々。
でも高校生の時からのお付き合いなので、もはや特別なことではなく、持病みたいな感覚。
一生付き合うつもりで、頭痛薬は普段からいつも持ち歩いていました。
極めつけは、２３歳の時。
初めてあるイベントの担当を任されて、緊張と責任感とやる気と恐怖とあれこれ入り混じったイベント開始前日のことでした。
打ち合わせもかねて店長とカフェでミーティング。
大好きなミルフィーユケーキセットを食べました。
その後元気に働いていたのもつかの間・・・
「なんか胃が痛い…」
でもまだ動ける程度だったのでそのまま仕事が終わるまで我慢してうちに帰りました。
でもうちに帰ってからもずっと胃のあたりがズキズキと痛い
その痛さはだんだんひどくなって、思わず声が出るくらいに・・・
頭の中を初めて救急車・・・？とよぎります。
でも、救急車なんか呼んで、便秘ですとか言われたらどうしよう！！？？
そんなアホなことを考えながら呻きながら痛みに耐えていました。
その時は知人の女性と一緒に賃貸をシェアしていて、彼女が返ってくる音がしたのが確か深夜２時ごろ。
私のただならぬ様子に、その女性がすぐに自分の車で救急まで乗せていってくれました・・・
その後注射と点滴、さらに即入院で数日間完全に飲食禁止でした。
さて、病名は？？
便秘ではなかったです(笑)
言われたのは、「急性膵炎」
ようは、いきなり、膵臓が、炎症を起こしちゃったよ～ってこと。
ちょうどいの裏側にあるんですね～膵臓。
だから背中も痛かったんだね。
ちなみに、翌日は大事な仕事が待っています。
思わずお医者さんに、入院は無理です！！仕事が休めないので！！と言ったら、
「傷み我慢するにもほどがある!!膵炎はほっとくと死ぬこともあるんだからもっと早く救急車呼びなさい!!
！！退院するなら責任もてないよ。」
と叱られました・・・。
さすがに死ぬとか言われたことないからビビります(笑)
この時私が考えたこと…
私はメンタルが弱すぎる!!
タフにならなきゃ!!
でした。
しかも、退院後、管理栄養士の友人が作って渡してくれたメニューも受けとるだけで作ることもせず…
私には無理無理～!!作ってくれたら食べる～(*^^*)なんて冗談飛ばして、完全に好意を無駄にしてました…
今ならわかります!!
彼女は仕事柄食事の大切さを知っていて、私の生活と体を心から心配してくれてたんだなあ～と。
今さらだけどごめんなさい…
私は自分の体調不良が食事から来ているなんか考えてもみませんでした。
なんでも、体質やストレスや生活スタイルのせいにして、自分ではどうしようも出来ないことだから仕方ないって言い訳してました。
だって仕事だから。
だって昔からの体質だから。
だってあれこれ健康に気遣う方がストレスたまるから～。
健康とか、食事とか気にするのとかカッコ悪い気すらして…(笑)
体壊すほど頑張る自分の方がなんかまし。
今思うと本当に恥ずかしいんですけど…(笑)
自分の体が何でできているか考えたことなかったです…
そう。
食べたものでできてるんですよね…(。>д<)
実はそれに気づいたのは月経血コントロールを学んで、人に伝える立場になってから。
たくさんの方々のお悩みを聞くたびに、ヨガだけじゃ解決しないと悲しいかな痛感したからです…(。>д<)
運動やヨガももちろん大事!!
ですが、本当に体に不調を感じて困っている方には食事や生活習慣から見直す方が早い!!と、気がつきました…
だから、月経血コントロールや講座では必ず食事や生活習慣もお話しします。
そして、少しずつでも食生活を変えた方から、必ず変化が起きてきます♪
私と生徒さんの経験談から、自信をもって言えるようになりました♪
とは言え!!
やはり私はヨガインストラクター!!
食事について偉そうに言えません(笑)
だから、chieさんにお任せです♪
ちえさんのラボはそんな深いとこまでお話ししてくれます♪
一緒に、知っていきましょう♪
お母さんは、家族皆の体を作るというおっきな仕事を抱えてます。
一人で抱えるのは大変!!
皆でシェアしましょう♪
おばあちゃんになっても毎日元気にワクワクしていられるように♪
８月のラボはあと4名となりました～♪
興味のある方は是非♪
お子さま連れ大歓迎ですよ～(*^^*)
ラボ詳細はこちら→第二回クッキングラボのご案内
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