以前はコストコに行くと必ず買っていたビーフパストラミ。
我が家の悪い癖ではまりすぎて飽き、しばらく購入を控えていました。笑
今月初めに行った時久しぶりに１パック買ったので、昨日はそれを使い、私の大好きなルーベンサンドイッチを作りました。
毎度申しておりますが、美味しいものがないアメリカですが、サンドイッチだけは別。
ルーベンサンドイッチもその美味しいアメリカンサンドイッチの１つ。
初めて食べた時、その美味しさに感激して以来とりこになり、パストラミを買うと必ず作っています。
詳しい作り方は「こちらのブログ」でご紹介しています。
残念ながら今では２色の生地を捏ねてスワールライブレッドを作る気力がなく、業務スーパーの冷凍ライブレッドを代用。
このパンはお値段以上でオススメの業スー商品。
チーズも今回は細切りプロセスチーズではなく、ナチュラルなゴーダチーズを使用したのでますます美味しく出来上がりました。
一人２つのサンドイッチを重ねて竹串を刺して食卓に出したら、旦那が重ねたまま高さ８ｃｍくらいあるサンドイッチを食べ難そうに食べ始めた。笑
二人とも１つでお腹いっぱい。
私は自分の残したのを今朝軽く温め直して朝食でいただきました。
昨日は旦那の在留許可更新のために大阪南港にある移民局まで夫婦で行きました。
どっからこれだけたくさんのC国人が集まったんやってくらい、お話好きの彼らのC国語が飛び交っていました。笑
一体この人達はなんの目的で日本に滞在しているのでしょうか？
不燃ごみの収集日になると前夜からゴミ盗みにやって来るC国人。
まさかそれで在留許可も下りないだろうし。笑
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私が試した時の感想などは
「こちらのブログ」でご紹介。
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