昨日の記事に何人かの方が、“マジックブレットが欲しいと思っています...”なんてコメントを残して下さったもんで、それを旦那に話したら、応援を得て強気になって、ますます買ってよかっただろうを今朝は強調していました!(汗)
そして、またまた張り切っちゃって、今朝も連荘でスムージーを作ってくれたのです。(苦笑)
マンゴスムージー
今年の夏、旦那の妹一家が遊びに来るんですが、6歳になる甥と3歳になる姪に、旦那はスムージーを毎日飲ませてやるんだって言ってます。でもね、それって一体、誰が作りますのん?
7月と言えばシアトルでも暑い時季。昼間喉が渇く度、“アンティー、スムージー飲みたい!”ってせがまれても。正直、私は知りませんでぇ~!
シドニーやベイリーの為になら頑張っちゃうけど、ただでも子供苦手なのに、余分な仕事をさせるようなことだけはしないで欲しいんですよね。自分で有給とってスムージー作ったれよぉ!(笑)
一家が来る前にしっかり旦那に、飲みたければ義妹に作らせるようにって言うつもりです。私はシーちゃんとベイ
の世話で、今、手が一杯一杯なんだ!(滝汗)
先のことはさておき、マジックブレットに関しては未だ否定的な私ですが、今日のスムージーは昨日のよりもまたずっと美味しかったです。まるでカフェで飲むマンゴスムージーのよう。
でもね、今朝も旦那は作るだけ作って後片付けはせず。本当、シンプルにオレンジジュースだけで飲んでいた方が、私はずっと楽で幸せなんだけど...(苦笑)
<材料 1人分>
マンゴ、皮を剥き種を取って適当な大きさに切る...中サイズ1個(230g)
オレンジジュース...200~220ml
氷...3~4キューブ
<作り方>
材料を全てをマジックブレットに入れ、氷が砕けスムーズになるまでミキシングする。
ここのところシアトルは晴天が続いていて気温も20度を越え、みな半そでにショートパンツ、セッタサンダル姿で歩いています。温かくてとっても気持ちいい!
犬用のインヴィジブルフェンスがついて、まだ監視なしに100%遊ばせることは出来ない訓練段階だけど、フルーツガーデンの柵を出て、シドニーとベイリーもこれまで以上に伸び伸びと遊んでいます。
2匹の監視をしながら、昨日、ふと芝生の上に座った時、ロンドンに居た頃を思い出しました。あぁ...なんて贅沢なの!自宅に居てハイドパークが味わえるなんて。しかも夫婦二人だけのパーク!って感動しちゃいました。やっぱりこの家に決めて良かったねと、旦那と二人で改めて実感。
そんな私たちの横を2匹は、とうちゃんとかあちゃんのハイドパークは、僕らのディズニーランドですねん!とでも言いたそうに、右に左に自由に駆け回っていました。
夜は庭でBBQをすることに。前日の内に自家製焼肉をたれ を作っておいて、それで肉をマリネして焼くことにしました。
BBQ担当はいつも通り旦那。片面が焼けてひっくり返したら、見てください、この美味しそうな焼け具合!
この焼き加減を自慢する旦那は、私に、“スムージー作ったら後片付けせんし、庭仕事した後の道具もみな庭に置きっぱなしやし、もう一方の面を焼いている間に、ちゃんと後片付けせい!”と言って𠮟れました。(怒)
温かくなって、ここのところ庭は毎日目に見えて色鮮やかになって行きます。その庭を見ながらの屋外でのBBQディナー。おっと、私に怒られ、庭仕事の道具を片付ける旦那の姿も写真に写っています。(爆)
ほほほぉ...1枚300g(骨を含め)以上あろうかと思われるステーキ。自家製の焼肉のたれには今回はコチュジャンも大さじ1加えたら、ますます美味しくて、それにマリネした肉だから味は不味いはずがない!
マリネしたのが良かったのかな?雨牛とは思えない柔らかさ!ちなみにこの肉、いつも行くスーパーのお肉の特価で、10ドル引きで買ったんですよ!今日また行ったらいくつか残っていたので、思い切ってあと2パック買って来て冷凍しました。
旦那のBBQはなかなかのもの。下町のスティーヴンライクレンってとこかしらん?(笑)ミディアム風に写真では写っていますが、実際はミディアムレアで絶妙な焼き加減でした。旦那、アッパレ!
グリーンサラダと一緒に食べたのですが、旦那は全部食べたけど、さすがに私は1/3以上残してしまいました。今日のお昼、一人で2度目の美味しさを楽しみました。(笑)
ところで、BBQの後の片付けも、旦那は中途半端にしていて、今朝起きたら、庭にマリネに使ったトレーや刷毛などが、汚れたまま放置プレーでした!(苦笑)
そして、またまた張り切っちゃって、今朝も連荘でスムージーを作ってくれたのです。(苦笑)
マンゴスムージー
今年の夏、旦那の妹一家が遊びに来るんですが、6歳になる甥と3歳になる姪に、旦那はスムージーを毎日飲ませてやるんだって言ってます。でもね、それって一体、誰が作りますのん?
7月と言えばシアトルでも暑い時季。昼間喉が渇く度、“アンティー、スムージー飲みたい!”ってせがまれても。正直、私は知りませんでぇ~!
シドニーやベイリーの為になら頑張っちゃうけど、ただでも子供苦手なのに、余分な仕事をさせるようなことだけはしないで欲しいんですよね。自分で有給とってスムージー作ったれよぉ!(笑)
一家が来る前にしっかり旦那に、飲みたければ義妹に作らせるようにって言うつもりです。私はシーちゃんとベイ
の世話で、今、手が一杯一杯なんだ!(滝汗)先のことはさておき、マジックブレットに関しては未だ否定的な私ですが、今日のスムージーは昨日のよりもまたずっと美味しかったです。まるでカフェで飲むマンゴスムージーのよう。
でもね、今朝も旦那は作るだけ作って後片付けはせず。本当、シンプルにオレンジジュースだけで飲んでいた方が、私はずっと楽で幸せなんだけど...(苦笑)
<材料 1人分>
マンゴ、皮を剥き種を取って適当な大きさに切る...中サイズ1個(230g)
オレンジジュース...200~220ml
氷...3~4キューブ
<作り方>
材料を全てをマジックブレットに入れ、氷が砕けスムーズになるまでミキシングする。
ここのところシアトルは晴天が続いていて気温も20度を越え、みな半そでにショートパンツ、セッタサンダル姿で歩いています。温かくてとっても気持ちいい!
犬用のインヴィジブルフェンスがついて、まだ監視なしに100%遊ばせることは出来ない訓練段階だけど、フルーツガーデンの柵を出て、シドニーとベイリーもこれまで以上に伸び伸びと遊んでいます。
2匹の監視をしながら、昨日、ふと芝生の上に座った時、ロンドンに居た頃を思い出しました。あぁ...なんて贅沢なの!自宅に居てハイドパークが味わえるなんて。しかも夫婦二人だけのパーク!って感動しちゃいました。やっぱりこの家に決めて良かったねと、旦那と二人で改めて実感。
そんな私たちの横を2匹は、とうちゃんとかあちゃんのハイドパークは、僕らのディズニーランドですねん!とでも言いたそうに、右に左に自由に駆け回っていました。
夜は庭でBBQをすることに。前日の内に自家製焼肉をたれ を作っておいて、それで肉をマリネして焼くことにしました。
BBQ担当はいつも通り旦那。片面が焼けてひっくり返したら、見てください、この美味しそうな焼け具合!
この焼き加減を自慢する旦那は、私に、“スムージー作ったら後片付けせんし、庭仕事した後の道具もみな庭に置きっぱなしやし、もう一方の面を焼いている間に、ちゃんと後片付けせい!”と言って𠮟れました。(怒)
温かくなって、ここのところ庭は毎日目に見えて色鮮やかになって行きます。その庭を見ながらの屋外でのBBQディナー。おっと、私に怒られ、庭仕事の道具を片付ける旦那の姿も写真に写っています。(爆)
ほほほぉ...1枚300g(骨を含め)以上あろうかと思われるステーキ。自家製の焼肉のたれには今回はコチュジャンも大さじ1加えたら、ますます美味しくて、それにマリネした肉だから味は不味いはずがない!
マリネしたのが良かったのかな?雨牛とは思えない柔らかさ!ちなみにこの肉、いつも行くスーパーのお肉の特価で、10ドル引きで買ったんですよ!今日また行ったらいくつか残っていたので、思い切ってあと2パック買って来て冷凍しました。
旦那のBBQはなかなかのもの。下町のスティーヴンライクレンってとこかしらん?(笑)ミディアム風に写真では写っていますが、実際はミディアムレアで絶妙な焼き加減でした。旦那、アッパレ!
グリーンサラダと一緒に食べたのですが、旦那は全部食べたけど、さすがに私は1/3以上残してしまいました。今日のお昼、一人で2度目の美味しさを楽しみました。(笑)
ところで、BBQの後の片付けも、旦那は中途半端にしていて、今朝起きたら、庭にマリネに使ったトレーや刷毛などが、汚れたまま放置プレーでした!(苦笑)






