こんにちは!
3ヶ月で子供の才能を開花させ
一生の財産になるビューティーフード!
日本ビューティーフード協会
インストラクター
フードコーディネーター 藤井瑠美です!
ご訪問ありがとうございます♡
【ビューティーフィンガーフード
マイスター認定講座 Beginner】
3連休の初日はいかがお過ごしでしたか?
私はビューティーフィンガーフード
マイスター認定講座でした❣️
11名の素敵な方々にお集りいただき、
無事講座を終えることができました![]()
なんと遠くからは京都、仙台から
いらしてくれた方まで♡![]()
講座の流れは
・ビューティーフードについて
・フィンガーフード作りにあると便利な
道具の紹介
・卵、乳製品、動物性食品一切不使用の
ビューティーフィンガード8品実習&試食
・盛り付けの基本
・テーブルコーディネートの基本
・卵、乳製品、動物性食品一切不使用の
ビューティーフィンガースイーツ4品実習&試食
10時半から17時半までぎっしりの
内容でお届けしました❣️
テキストは、レシピ除いて
20ページ超のボリューム📚
実習では私がデモをして、
ご参加の皆様にご自身の分は
ご自分で盛り付けていただくスタイル🍴
実習中も皆さまから驚きの声を
いただいたり、
何より実習で、ご自身のフィンガーフードを
組み立てしている時の皆さんの
楽しそうな姿や試食中の会話などから、
この講座を開催できて本当によかったなと
思いました♡
アメリカの定番家庭料理の
マカロニチーズも絶品チーズソースを
卵、乳製品、動物性食品一切使わずに
こってり満足感ある味に作れます💕
多めに作ったお料理も
おかわりで完売♪
講義も皆さん真剣に耳を
傾けてくださいました📚
2時間講義のあとはお楽しみの
スイーツTime🍰
デザートは別腹ですよね♡
生地から作るグルテンフリーの
サクサクタルトには、
ヴィーガンカスタードクリームを使います💕
これ、卵・乳製品・動物性食品
一切使わずに作るのですが
皆さん口を揃えて本物の
カスタードクリームみたい✨
と驚きの声があがりました
タルト生地は米粉を使っているのですが、
配合もかんたんで、とても扱いやすい生地
普通のスーパーで手に入る
材料で工程もとっても簡単✨
娘も試作品を食べた時、
本物のカスタードクリームと
間違えてしまうほど![]()
他のお料理も材料も工程も少なく
どれも簡単にできるものばかりです
お子さんお持ちの参加者様もいらっしゃり、
アレルギーのお子さんが遊びにきても
安心して出せるとのお声もいただきました![]()
参加者の皆さま素敵な方々ばかりで、
終始和やかな雰囲気で講座を
終えることができました❣️
本当に2ありがとうございます♡
来月のAdvancedでも
お会い出来るのを楽しみにしています💕
そして、
講座のアシストをしてくださった
日本ビューティーフード協会 代表の
鈴木梨沙さん ありがとうございました✨
料理数も多い中、本当にテキパキ手際よく
アシストしてくださり、お陰様で講座を
スムーズに進めることができました![]()
また次回もよろしくお願い致します❣️
それでは
素敵な連休を🎄
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食の話、食育、かわいい雑貨情報、
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繋がりたいと思っています✨
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気まぐれで突然おしまいになっちゃうかも
ビューティーフィンガーフード講座
即満員御礼のお礼も兼ねて✨😊
自慢の美肌レシピ🍽
『ビューティーキャロットドレッシング』🥕
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もしくは一言返信いただけると嬉しいです!
返信いただいた方にのみ、娘も大好きな
絶品レシピを送りますね♡
『2日間集中
ビューティーフィンガーフード
マイスター認定講座』
12月22日(土)・1月26日(土)
増席分もすべて
満員御礼となりました♡
次回開催のお知らせは
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食事を整えたことにより、
周りも分かるほど娘の変化が大きく
その秘訣を教えてほしい
という声から生まれた
『子供を栄養の砂漠から卒業
おやつシフト革命1Day講座』
1Day講座は、諸事情もあり
年明け以降の開催は今のところ未定です!
今回でしばらくお休みするかも。
素敵な皆さまとの出会いを
楽しみにしています✨
〈お客様の声〉
◇おやつ選びやシフト方法が具体的で
分かりやすかった
◇子供だけではなく、大人の身体にも
大切なことを学習できた
◇ボリューム満点で自分でも表示など
色々見てみようと思った
◇添加物の身体への影響が具体的に
知れた
◇食に関する知識を身に付ける
一歩になった
◇おやつの選び方がとても参考になった
◇食事を変えるだけではなく3ステップが
大切であることがわかった
◇人工甘味料やトランス脂肪酸の恐ろしさ
◇NGなおやつが思いの他多くて驚いた
◇おやつの具体的な選び方が
分かりやすかった
◇食べ物が心に影響を
与えていることが分かった
◇子供との関係をを見つめなおすいい機会に
になった
🌸10月10日(水) 11:00〜14:00満員御礼
🌺7月 8日(日)10:00〜13:00満員御礼
🌺7月12日(木)11:00〜14:00満員御礼
🌺9月 4日(火)11:00~14:00満員御礼
開催終了
沢山のお問い合わせ&お申込み
ありがとうございました!
過去の開催の様子はこちら♡↓↓
🌸【3ステップで子供を栄養の砂漠から卒業!おやつシフト革命1Day講座】初日無事終了しました!
食習慣の改善は
早いに越したことはないが、
何歳から始めても
遅すぎることはないです!
始めたい、変わりたいと
思った時が始め時です!
私自身は20代前半までは
特に酷い食生活でしたし、
娘がビューティーフードを
始めたのは6歳の時です!
それでも変われました!
一緒に幸せになりましょう♡
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3ヵ月で子供の才能を開花させ一生の財産になる
ビューティーフード! 藤井瑠美
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