今月は日本・中国・ベルギー
私が初めて行った海外は
高校性の時の家族旅行(中国・北京)
ツアーで参加して
北京ダックとサソリ
を食べたことを
今でもよく覚えています。
そしてトイレにはドアが無かった
環境も食文化も全く違って
漠然とですが、世界ってすごいなー、と
思った記憶があります。
今では学校給食で
世界の料理が出たり、
〇〇料理フェアとかもよく見かけるので、
食から「世界」を感じることって
結構チャンスは多い気がします。
子どもの勉強に、
この機会を利用しない手はない
青空キッチンのレッスンメニューでも
世界の料理が登場します。
5月には
中国から長崎に伝わった皿うどん
本場の揚げじゃが・ベルギーポテト が
ラインナップ
教室には
2か月分のメニュー写真を掲示しているので
子どもたちもいつも次のメニューを楽しみにしてくれています^ ^
例）5月2週目 おやつメニュー
（写真：日本キッズ食育協会）
「この国旗、ドイツだっけ？」
「先生地球儀見せて～」
と、
先取りで調べ始めたり
「ベルギーのサッカーの試合テレビで見たことあるよ！」と教えてくれた生徒さんも。
レッスンの中でも
国を意識した問いかけや
ドリル問題を解いたりします。
食から世界地理を見ると、
結構すんなり頭に入ることも多いはず。
楽しく五教科を学ぶのに、
食育スクールは最適
お近くの青空キッチンで体験ください^^
青空キッチンメニュー・5月レッスン
Ａ基本メニュー（第１週）
（写真：日本キッズ食育協会）
あんかけ皿うどん
ワンタンスープ
＊幼児 （あんかけ皿うどん）
＜食育学習内容＞
高学年・低学年・・・中華料理、五大栄養素について
幼児・・・あんかけ皿うどん、野菜について
Bおやつメニュー （第２週）
（写真：日本キッズ食育協会）
ベルギーポテト
白ごまきなこ豆乳ラテ
ベルギーポテトコンソメ味
＊幼児 （ベルギーポテト）
＜食育学習内容＞
高学年・低学年・・・じゃがいも、揚げ物について
幼児・・・ベルギーポテト、数字について
Cアレンジメニュー （第３週）
（写真：日本キッズ食育協会）
鶏肉と新じゃがの照り煮
絹さやのみそ汁
かぶの即席漬け
※幼児 （鶏肉と新じゃがの照り煮）
＜食育学習内容＞
高学年・低学年・・・新じゃがいも、一汁三菜について
幼児・・・アスパラガス、言葉について
＊食育学習内容については変更になる場合があります
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
大人が学ぶ食育講座もあります
子どもの食のプロ・キッズ食育トレーナーが
「親子」「子ども」「食」を対象にしたワークショップを企画・実施します
各種学校・団体・企業の皆さまからのご依頼も受け付けております。
お気軽にお問い合わせください。
