クラブラウンジの《イブニングカクテル》は17:30〜19:30でした🕠️
最初にシャンパンで乾杯🍾
では、ビュッフェ台見てみましょう
パイナップルの豚挽肉のせ🍍
タイのさつま揚げ・スイートチリソース
タイスタイルソーセージ🌭
巣蜜・チーズ3種・蛸のサラダ🧀🥗
うずらのピクルス・チキンと蕪と大根
海老と白菜とコリンキー🦐
あん肝・ベジヌードル
燻製(チキン・たまご・ナッツ）🥚
変わり揚げ・サラミ、モルタデラ、ジャンボンブラン🍖
チップス(じゃがいも・さつまいも・れんこん)🍠
ポムドフィノア(じゃがいもグラタン)🥔
チキン料理(としか書いてないけど、なすとキノコ入りトマト煮込み)🍅
ポーク料理(ローストポークかな)🐖
金山寺味噌和え🍄🟫
酒盗焼き(イカ、じゃがいも)🦑
野菜のアングレーズ・バジルマヨ🥕
魚料理(真鯛)🐟️
ローストビーフ🐮
握り寿司(マグロ、鯛、サーモン)🍣
くるみとレーズンのカンパーニュ🥖
バゲット・キャラメルクッキー🍪
シャンパンゼリー(いちじく)🍾
ハス餅
栗のムース・チョコレートムースケーキ🌰
ショートケーキ・レモンメレンゲタルト🍋
梨・ドラゴンフルーツ・メロン・柿🍈
アルコール類が増えてました🍾
リキュールで自作カクテル🍹
(飲みかけで失礼)
ディナービュッフェと言ってもいいくらい
全部食べられるかな…
とりあえず全部ちょっとずつ味見
うーん
どれもひとつひとつ丁寧に作られていて美味しいです✨
タイ料理だけでなく、和洋の料理も一流の味で素晴らしい✨
お寿司は職人さんがその場で握るスタイル(アジア系の男性職人さん)🍣
これがまた美味しくて…ネタが良いのです
3皿食べました
フルーツは季節の柿と和梨が嬉しい
シャンパンゼリーはとても優美なお味
ハス餅はわらび餅みたいな味と食感です。
ケーキも絶品でした
全部おかわりしました🍰
以上、ご馳走さまでした
パンだけは手つかずになり残念でしたが、
こんなに充実したイブニングカクテルはなかなかないと思います
この日は土曜日でホテルの利用者は多かったのですが、クラブラウンジ利用者がすごく少なくて、お料理取りに行っても誰ともかち合わない感じでした(たまたまだったのかなあ…)
おかげでゆったりのんびり楽しめてありがたかったです
また行きたくなってしまう(笑)
次回はラウンジの朝食の様子をお届けします🍽️