65点の暮らしかた。

1級建築士 ハギヤマ ジュンコです。

 

毎日100点じゃなくていいやん。

手抜きしたって、

楽したって、

イライラしてるよりもニコニコでいたい。

 

自分らしい65点を手探りしながら、

暮らしています。
 



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2024年

Ameba 20th AWARD

ブログドリーム部門受賞しました




掲載許可いただいています






 2023年12月11日

初の著書

『ラクに楽しく過ごすための

65点の暮らし方。』

を出版します。


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おうち作りにまつわるブログも書いてます。
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『家事のしくみを、整える』に掲載いただきました。

 

 

『心地よく暮らすための掃除と片付け』に掲載いただきました。

初めて表紙にも……!

 

 

 

 

 





おはようございます〜


昨日のブログも読んでいただきありがとうございました。


受け口用のブラケットいったんお休みになったけれど

歯列はかなり綺麗になった前向きなお休みです♪


子どもの矯正気になってる方はこちらから






今日は0のつく日!

じゃがいも好きさんにぜひ伝えたい

お得な「北あかり」のお話を〜


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北海道から届いた!段ボールいっぱいの「北あかり」


私、めっちゃジャガイモが好きで♡


小さい頃

「お誕生日は何が食べたい?」に

「芋だけのグラタン」

って答えてた…笑




その中でも

ホクホクの

北あかりが

大好きやねん!




けどさ〜

ジャガイモも値段上がってない?




大量に義父の家庭菜園からもらえる春には

大好物のコロッケを

これでもかって量のジャガイモ投入して作るんやけど

普段はそんな贅沢使いできひんし…



そんな芋女の私に

うれしいお試しのお話がきてん〜!!!



北海道産じゃがいも「北あかり」(有限会社明治屋さん)

なんとなんと

9kg



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届いた瞬間、まずびっくり。

段ボールいっぱいのじゃがいも!

土つきで、まるで畑から届いたみたいな新鮮さ。





サイズも

大きいものがゴロゴロ入ってる!!!





茹でただけでホクホク。甘みがすごい!


寒暖差の大きい北海道の気候で育つから

とにかく甘みが強いんやって。


でんぷん質が高くって火の通りが早いの唐

茹でてもホックホク。


軽く塩をふっただけでスイートポテトみたいに甘くて

つまみ食いしてしまったもーん♡







北あかりで作る、わが家の絶品コロッケ


作るしかないよね!

大好物のコロッケ♡



ホクホクのお芋が口の中でほどけて、もう最高…!


潰しすぎず、お芋の形を残すのがコツ


潰しきらず

お芋の形をちょっと残すくらいが好み。

玉ねぎと荒挽肉を炒めて

潰したジャガイモを混ぜて

軽く塩胡椒と

醤油を入れるのが私流♪





お裾分けしてもまだ余る!アレンジ自由な9キロ



カレー・鍋・グラタンにもおすすめ


大量に届いたので

無印のお友達にもお裾分けしたら

カレーに後入れして食べてたよ


北あかりは煮崩れしやすいから煮物には後入れが個人的におすすめ!





9kgもあるから、

友達にお裾分けしてもまだまだ使い道たっぷり。



これからの季節は

お鍋に入れたり

ポトフやグラタンにも良さそう♡



素材がいいと、どんな料理もぐんと美味しくなるのを実感!


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しかも今なら

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でお得に買えるそうです!



今日10月30日から11月1日までの限定クーポンやから

気になる方はお早めに!!!



重たいじゃがいもを玄関先まで届けてもらえるのもありがたい〜。

ご近所さんや家族でシェアしても喜ばれること間違いなし🥔✨





▼北海道産じゃがいも「北あかり」はこちらからチェック

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今日はポイントお得な日なのでエントリーお忘れなく!

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