こんばんはꕀ
今朝のブログも読んでいただきありがとうございました！
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良品週間2日目
ええ、
今日も無印
忙しかった〜！
お休みの日やから
スタートダッシュは遅かったけど
お昼は昨日と同じめっちゃ混雑してました…
疲れた…🫠🫠🫠
疲れた時に食べたくなるのが
甘いもの！
私だけ？
今日はお昼にも甘いもの食べたꕀ！
食べても食べても元気戻らへんけど
それは年齢だな、、、笑
今回ご紹介するのは
香川県の「大浜スイーツアカデミー」さんの禁断の割れチョコ。
50%オフクーポン出てるねん！
これはもうぜひ！
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「廃校を活用したチョコ工場」って聞くだけで
もう気になりすぎて…。
廃校が“スイーツの学校”に生まれ変わった
このチョコが作られているのは
かつて地域の子どもたちが通っていた
「大浜小学校」
127年の歴史に幕を閉じたあと
校舎をそのまま活かして
「大浜スイーツアカデミー」として再スタートされたんやって！
地元の方々とパティシエさんが協力して作るチョコは
まさに“学びと愛情の結晶”。
万博モード抜けきれてないから
廃校のお話を聞いたら
河瀬直美パビリオンを思い出す私、、、
↑
分かる人には分かってもらえるはずっ！
教室で混ぜてる写真とか
黒板の前で笑ってるスタッフさんの姿も印象的で
「本当にここからチョコが生まれてるんや…！」
と温かい気持ちになりました。
味の種類はなんと29種類！
割れチョコって、正直端っこ感があると思ってたけど
ここのは見た目からして主役級。
見てこれ！？
めっちゃ大きくない？？？
全然割れチョコちゃうやんか！？
- ナッツゴロゴロ系
- ストロベリーや抹茶の華やか系
- ホワイト×ドライフルーツの映え系
全部で29種類もあるから、選ぶ時間すら楽しい♡
私は「こだわりアーモンド」をチョイス。
ごろっとアーモンドが最高！
袋を開けた瞬間
カカオの香りがふわ〜っと。
手に取ると分厚くて存在感がある！
いや
正直
デカっ！！！
ぱきっと割ってみると
中から大きなアーモンドがごろごろ。
一口食べた瞬間、
「うわっ、これ高級チョコやん…！」
油脂を混ぜず
クーベルチュール100％で仕上げてるからこその味わいなんやって！
なめらかで、甘さが上品で、後味がすっきり。
これはリピートしたくなるやつ。
カカオ高騰でも“味を守る”選択
お菓子屋さんの友達もよく言ってるのが
「チョコのお菓子もう出せないかも…」
「値段がめっちゃ上がってる…」
世界的に
カカオ価格が高騰してるの
知ってた？？？
このチョコは妥協せず
おいしさを守られてるのがすごい！
「味を守ってほしい」
「このチョコを食べると幸せになるから続けて」
そんなお客様の声に支えられて
妥協せずに作り続けているんだとか。
こういう話を聞くと
より一層美味しく感じるよね。
職人さんの“情熱”が詰まったチョコって
ほんまに力がある。
秋限定の予約販売スタート！
秋のお届け分は予約が始まっていて
発送は10月中旬以降予定。
※気温によって前後する場合あり
しかも今なら、
2袋以上の購入で50％OFF！（送料無料）
リピーターの多い人気チョコやねん！
気になる方は早めにチェックしてみてね
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まとめ
廃校の教室から生まれる“本格派チョコレート”。
味はもちろん
作り手の想いもぎゅっと詰まった一枚です。
食べた瞬間
ちょっと幸せになる
そんなチョコレートって
なかなかないと思う
マラソン中！
しかも5のつく日の今日
さらに！
クーポン出てるこの機会に
ぜひぜひꕀ