二層ジャムってどう使う?


ちょっと前に、いただいたもの。


焼き菓子の詰め合わせでした。


お茶と一緒にいただきましょう。


俯瞰図


マドレーヌ。
貝の形の焼き菓子といったらコレだね。


栗の形のも。


シトラスのクッキー
これ、衝撃的に美味しい!

西荻窪にあるケーキ屋さんのお菓子だそうなので、今度行ってみよう。


焼き菓子と一緒に入っていたこのジャム。
タルティーヌルビーショコラ
という名前。

上がミックスベリー、下がキャラメルの二層になっているんだけど、どうやって食べるんだろうか。


蓋を開けるとみっちりジャムが入っていた。


どうにか下のキャラメルも食べたい。


がんばって下の方も取り出したが結局混ざっちゃうな。


たっぷり載せたけど、そんなに強い甘さでもなかった。
単体のジャムの味でも、2つ混ざっても美味しいね。

これを消費するまで、家パン率上がるな。



パティスリー レリアンケーキ / 西荻窪駅

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