パンコンプレ25のトースト
今年の東京のソメイヨシノ、桜開花宣言の日、
パン業界のカリスマ、代々木八幡のルヴァンの甲田さんのお誕生日だったそうです。
山手通りを通りすがりに開催していた展示が
ルヴァン甲田幹夫展
その流れで向かったのは、代々木八幡駅から数分のパン屋さん、ルヴァンの隣のカフェ
ル・シァレ
テーブルは2つ。
どちらも相席です。
メニュー
注文したのは、
トースト
いつもサンドイッチやチーズトーストにしていたので、ノーマルなトーストは初めてかも。
バターとはちみつ付き。
こんがり焼きのトースト
バターのっけて塗ります。
俯瞰図
ルヴァンっぽい、酸味のあるもっちりハードめなパン。
コーヒーはハンドドリップ。
でも、その次の駅、代々木八幡駅は工事が続いています。
ずっと狭かった両端のホームは島式、真ん中に集約されるんだね。
今年の東京のソメイヨシノ、桜開花宣言の日、
パン業界のカリスマ、代々木八幡のルヴァンの甲田さんのお誕生日だったそうです。
山手通りを通りすがりに開催していた展示が
ルヴァン甲田幹夫展
その流れで向かったのは、代々木八幡駅から数分のパン屋さん、ルヴァンの隣のカフェ
ル・シァレ
テーブルは2つ。
どちらも相席です。
メニュー
注文したのは、
トースト
いつもサンドイッチやチーズトーストにしていたので、ノーマルなトーストは初めてかも。
バターとはちみつ付き。
こんがり焼きのトースト
ルヴァンっぽい、酸味のあるもっちりハードめなパン。
パンコンプレ25かな。
コーヒーはハンドドリップ。
ちょっと遅れてやってきた。
もう一枚をコーヒーといただきます。
はちみつタラっと。
もう一枚をコーヒーといただきます。
はちみつの甘みがパンの酸味と合う。
話題の小田急線。
話題の小田急線。
小田急線は3月17日から複々線化工事の完了に伴う新ダイヤでの運行を始める。
複々線化の区間は代々木上原（東京都渋谷区）－登戸（川崎市）間。
構想から半世紀、着工から３０年をかけて取り組んだ複々線化の工事が終了しました。
でも、その次の駅、代々木八幡駅は工事が続いています。
ずっと狭かった両端のホームは島式、真ん中に集約されるんだね。
ル・シァレ （カフェ / 代々木八幡駅、代々木公園駅、代々木上原駅）
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ID:8tm7jh
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