まな板の上のマフィン


営業時間が変わり、朝なかなか行く事の難しくなったお店、


東銀座駅から数分の
Cafe634(カフェ ムサシ}


朝、平日9:00〜11:00までは1Fのみで営業。



黒板の小窓のディスプレイが可愛い


いろいろな案内が記載されています。


カウンター席へ。


モーニングメニューは、
チーズトースト
小倉バタートースト

チーズは前回食べたので今回は小倉バターにしました。


黒々とした黒糖パン


ホットコーヒー
豆はペルー


小倉保護色パン


程よい厚み、サイズ感のトースト


俯瞰図


さて、あんバターをどうする。


混ぜて塗る?そのまま食べる?


正解は混ぜて食べる、でした。

黒糖パンではありますが甘さなどの主張はないパンなので、トッピングはたっぷりと塗りましょう。


営業時間が変わったのは夏に移転されるから。
都内なので、移転しても行けそうだけど、
ここにあるうちにまた行こう。




cafe634カフェ / 東銀座駅築地駅新富町駅

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