おはようございます

浜松市 野菜ソムリエのベジカフェ+身体コンディショニングスタジオ
チルチェ

ジュニア野菜ソムリエKazです。

昼に向けてグングンと気温上昇中
今日も暑い一日になりそうです。

まだ5月ですけど、環境によっては熱中症になる人も多いのだとか。
そうかと思うと夕方ぐらいに暑さが落ち着いてちょうど良い気温になったかな~と思ったら、一転涼しくなって「さむっ!!」なんて事もあります。

気温差に左右されない対応力を付けたいものです。


もう週の半分になってしまいましたが、今週(5月16日~21日)のカフェです。


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今週(5月16日~21日)のフレッシュジュースは、

■はっさくとグレープフルーツとパイン
  酸味は強いですが、美肌効果・疲労回復に効果的なコールドプレスジュースです。

■小松菜とトマトとりんご
  “グリーン+トマト”と聞くだけで体には良さそうだけど味が・・・と思われる方もみえますが、今回のトマトはかなり濃厚完熟なのでとっても美味しいです

■いちごと甘酒と豆乳
  都田町/ちだふぁーむさんの完熟いちごに米と米糀で作った甘酒と豆乳で相乗効果がハンバないです。どんな栄養美容ドリンクにも勝ります!

■はっさくの酵素ジュース

  細江町/浜名湖かあさんの無農薬はっさくを酵素液にしました。暑い時は炭酸水で割ってサッパリどうぞ


そして今週(5月16日~21日)の一汁三菜+サラダのヘルシーメニュー「ちるちぇ定食」は、
 
★三方原馬鈴薯とコーンのコロッケ

★ふきと切干大根の煮物

★小松菜の白和え

★フレッシュサラダ

★大根とキャベツ味噌汁

★玄米入りごはん(お替わり自由)

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今回も三方原馬鈴薯を主菜に持ってきましたが、ホクホクで美味しい

今出しているコロッケバーガーも三方原馬鈴薯を使用した豆乳コロッケバーガーもクリーミーなコロッケに仕上がり、特製トマトソースとの相性もバッチリです。
 お持ち帰りもできますので、ぜひご賞味ください。


 

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カフェ
★5月のカフェ定休日 3日(火)4日(水)5日(木)10日(火)
   14日(土)15日(日)17日(火)24日(火)31日(火) 
★今週のチルチェ定食・フレッシュジュース
★次回のチルチェ土曜朝市は6月4日(土)8~15時
★イベント出店
  ・6月15日(水)きらりマルシェ
  ・6月19日(日)ドロフィーズ・デイ