おはようございます
浜松市 野菜ソムリエのベジカフェ×身体コンディショニングスタジオ
チルチェ
ジュニア野菜ソムリエのＫａｚです
昨日は
チルチェ土曜朝市を開催しまして、たくさんの方に御来店いただきました。
ありがとうございました。今月の朝市では浜松産の柑橘類がたくさん集まったので、レモン以外の柑橘を試食用意しました。
１０種類近くの柑橘類が勢揃いすると、何を買って良いか迷われて当然です。
皆さん、試食をしながらたくさんの品種を購入していただきましたので、ご自宅でも食べ比べされたのではないでしょうか？
これからまだまだデコポンやせとか、セミノール、清見、スルガエレガントなどなどたくさんの柑橘が登場します。
朝市以外でもスポット的に入荷することがありましたら即販売しますので、案内いたします。
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今週のフレッシュジュースは、
■はっさくとみかん
柑橘の酸味と甘味の特徴が活きたビタミンCたっぷりのコールドプレスジュース
■ほうれん草とりんごとパイン
青菜特有の臭みを全く感じさせないお腹にやさしいグリーンスムージー
■いちごと豆乳と甘酒
いちごと甘酒の甘い中に豆乳を加えることでマイルドな飲み応えに！
■キンカンとレモンの酵素ジュース
無農薬のキンカンを皮ごと（種は取ります）ミキサーへ。レモンの酵素と合わせてお召し上がりいただきます。
そして今週の一汁三菜＋サラダのヘルシーメニュー「ちるちぇ定食」は、
★里芋とキャベツのから揚げ
★トマトと新玉ねぎのマリネ
★キンピラ大根
★フレッシュサラダ
★さつまいもとほうれん草の味噌汁
★玄米入りごはん（お替わり自由）
「里芋とキャベツのから揚げ」が外はカリッと中はフワッとしていてとっても美味しいです
↑ なんかありがちな表現ですみません・・・
＝ イベント出店情報 ＝
すまいるまーけっと
今回ご縁があり、初出店させていただくことになりましたイベントです。
正直どのような出店者さんが見えて、どのような方がご来場されるかわかりませんが、そういう場だからこそ新しい出会いや新しい発見があるのだろうと今からワクワクドキドキしています。
【日時】２月１３日（土）１１：００～１５：００
【場所】みをつくし文化センター（ホール）
浜松市北区細江町気賀３６９
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小豆餅朝市（きらりマルシェ）
【日時】２月１５日（月）９：００～1１：００ 【場所】浜松信用金庫 葵町支店
浜松市中区小豆餅三丁目１７－１５（フィルタウン西隣）
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きらりマルシェ
【日時】２月１５日（月）９：００～1１：００
【場所】浜松信用金庫
きらりタウン支店（浜松市浜北区染地台3-32-19）
三方原支店（浜松市北区三方原町968-1）
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