【カフェ】２月のイベント出店を終えて

連続投稿です

先週は定例イベントである「きらりマルシェ」と「オーガニック朝市」続けて開催されました。
（実際は一日空いていますが・・・）


まずは、１３日の金曜日に浜松信用金庫きらりタウン支店さんで開催されました「きらりマルシェ」から。

今回、チルチェは定位置ではなく、はましんさんの軒下に構えさせていただきました。
その場所がよかったのもあり、建物を背にしたおかげで冷たい風を感じる事がほとんどありませんでした。

しかし一歩軒下を離れれば、写真のように浜松では珍しく雪が舞う寒々しいマルシェになりました。
ほんの少し離れただけでこんなにも温度差があるんだと驚きました。


そんな天気にも関わらず大勢のお客様にご来場いただきました

ありがとうございました。

今回はバレンタインデー前日ということで、ご購入いただきましたお客様にはバレンタインプレゼントとしまして、ミニトマトにチョコをコーティングしたチョコベジを用意しました。

中身のミニトマトは、いつもおせわになっています都田町のまるたか農園さんからご提供していただきまして作りました。

マルシェ会場とその日のランチ、翌日のバレンタインデー当日とあるのでと多めに作ったのですが、まさかマルシェ会場だけでほぼなくなってしまうとは思いませんでした・・・


毎回お越しいただく方や、今回初めてお越しいただいた方などたくさんの人とお話することができました。

前回、ジャーサラダをご購入いただいたお客様が今回もジャーサラダをご購入していただいた際に、感想やご要望などを伺いました。
私が考えるお客様心理とお客様がご購入されて実際に感じることのギャップを、今回知ることができてとても勉強になりました。

やはりこういった対面販売での会話の中にいろいろなヒントが隠されているし、その人の温かさを直に感じられる貴重な空間なんだ改めて感じました。

また、今回初めて出店された方や今後出店を希望されていらっしゃる方などたくさんの情報と人の交流があり、毎回有意義な時間を過ごすことができます。


個人的には、私の小中学校の同級生の旧友が、遠く名古屋から朝一番に来ていただいたことがとても嬉しかったです。
小中学生の頃と変わらない、癒し系の笑顔がとても印象的でした
ありがとう、神パン


そして、１５日の日曜日に都田建設さんで開催されました「オーガニック朝市」。

この日も、みぞれ交じりで風の強い一日になりました。
それでも、こちらもたくさんの方にご来場いただきまして、ベーグルを２～３個残すのみでドリンクを含めた他の商品が完売となってしまいました。

ありがとうございました。

きらりマルシェでお客様の声を聞きまして、すぐにジャーサラダを増量、バリエーションを増やして臨みましたら、お客様のおっしゃった通りの反応でとても嬉しかったです。

オシャレなインテリアショップやカフェなど普段から見る所がいっぱいの都田建設さんの「オーガニック朝市」は素敵な空間です。

こちらに出店されている地元の生産者の皆さんとの会話もとても楽しいです。
普段、土や農産物と会話している生産者さんから、お話を聞くととってもたくさんの情報を教えてくれます。
おしゃべりと言ってしまうと失礼ですけど、それほど気さくで接しやすい方ばかりで、会場の素敵な空間に負けず劣らず、和やかな雰囲気の朝市になっています。


両方とも、毎月開催の恒例イベントとなっています。
次回の開催は、

「きらりマルシェ」が３月１３日（金）９：００～１１：００

「オーガニック朝市」が３月２２日（日）１０：００～１２：００

となっております。
３月になれば、少しは温かくなってくるのでしょうか。
次回をお楽しみに