おはようございます
しかも今回新たに「微糖タイプ」も入荷しましたよ～
この『バリジャラク』はバリ島キンタマーニ産の厳選な規格証明であるＧＩ（公式産地証明）を取得したコーヒー豆なのです。
ちなみにこの『バリジャラク』という名前は、バリ島固有種の鳥「バリ・ジャラク」が由来です。
この鳥が現在、密猟や森林破壊によって絶滅の危機に瀕しており、バリジャラク保護として、コーヒー１ｋｇ当たり約２３円の寄付金が保護活動期間ＦＮＰＦ（Friends of the National Parks Fundation）に寄付されています。
そんな美味しいコーヒー豆と希少糖のコラボ商品は、この夏のオススメ商品です
今週末（7月５日）の『チルチェ土曜朝市』で販売＆試飲会も行いますので、是非お試しください。
浜松市 野菜ソムリエのベジカフェ×身体コンディショニングスタジオ チルチェ
のブログをご覧いただきありがとうございます。カフェ担当Ｋaｚです。
７月に入り、昨日はカフェ定休日でしたので、実質今日から、
OPEN 8:00
CLOSE 20:00
で営業いたします。
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夕方から夜にかけてやお仕事終わりにちょっとくつろいでいってください。
日増しに暑さが厳しくなってきました。今日も7時代で結構な暑さで汗が出てくるほどです。
暑くなり、稀少糖入りコーヒー飲料『さぬきジャラッキー』が大好評で欠品になっていましたが、ようやく入荷しました
稀少糖含有量が通常タイプに比べて半分ですが、甘さ控えめでコーヒー色が強くなっています。
コーヒー好きな方にはオススメです。
私自身、普段コーヒーを飲む時はもっぱらブラックでしか飲みません。
なので、『さぬきジャラッキー』の通常タイプではチョット甘過ぎる感じがしていました。
かと言って希釈量を変えると水っぽくなってコーヒーの味が楽しめませんが、この「微糖タイプ」ですと希釈量は今まで通りで甘さ控えめでコーヒーを楽しめるので、嬉しい限りです。
売り出し当初はどうしても『稀少糖』が注目を浴びていましたが、元々『さぬきジャラッキー』に使用されているコーヒー豆も無農薬手摘みの完熟コーヒー豆『バリジャラク豆』なので、これだけでも十分美味しいのです
ちなみにこの『バリジャラク』という名前は、バリ島固有種の鳥「バリ・ジャラク」が由来です。
この鳥が現在、密猟や森林破壊によって絶滅の危機に瀕しており、バリジャラク保護として、コーヒー１ｋｇ当たり約２３円の寄付金が保護活動期間ＦＮＰＦ（Friends of the National Parks Fundation）に寄付されています。
そんな美味しいコーヒー豆と希少糖のコラボ商品は、この夏のオススメ商品です
今週末（7月５日）の『チルチェ土曜朝市』で販売＆試飲会も行いますので、是非お試しください。
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