こんばんは
カフェ担当Ｋａｚです。
昨日からカフェの新メニュー「あんかけパスタ」を加えました
私、生まれも育ちも名古屋で、今で言う「名古屋めし」にず～っと慣れ親しんでいました。
その中でも「あんかけスパ」と言うのは、社会人になって初めて知りましたが、一時期、週２～３回くらいのハイペースで食べに行っていました。
そんな私にとっては懐かしくも思いで深い商品を出せる事を嬉しく思います。
ソースは、チルチェのコンセプトに合わせて肉・魚・たまご・乳製品を使用せずに仕込みました。
野菜だけでも十分濃厚かつ胡椒辛いソースが出来上がり大満足
本場名古屋のあんかけスパとは異なりますが、これも一つのあんかけスパの形です。
実際のあんかけスパをお召し上がりいただいた事のある方もそうでない方も是非一度ご賞味ください。
そして感想も聞かせていただけたら嬉しいです。
もちろん批判、クレームも大歓迎です
よろしくお願いします
カフェ担当Ｋａｚです。
昨日からカフェの新メニュー「あんかけパスタ」を加えました
私、生まれも育ちも名古屋で、今で言う「名古屋めし」にず～っと慣れ親しんでいました。
その中でも「あんかけスパ」と言うのは、社会人になって初めて知りましたが、一時期、週２～３回くらいのハイペースで食べに行っていました。
そんな私にとっては懐かしくも思いで深い商品を出せる事を嬉しく思います。
ソースは、チルチェのコンセプトに合わせて肉・魚・たまご・乳製品を使用せずに仕込みました。
野菜だけでも十分濃厚かつ胡椒辛いソースが出来上がり大満足
本場名古屋のあんかけスパとは異なりますが、これも一つのあんかけスパの形です。
実際のあんかけスパをお召し上がりいただいた事のある方もそうでない方も是非一度ご賞味ください。
そして感想も聞かせていただけたら嬉しいです。
もちろん批判、クレームも大歓迎です
よろしくお願いします
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Studio&Caffe CIRCE
スタジオ＆カフェ チルチェ
浜松市北区初生町５９６－１
053-437-0270
info@c-circe.com
カフェ営業時間 7:00～16:00（L.O）
日曜・祝日
－－－－－－－－－－－－－★★★