東洋医学の考えで、体を元気にする色の食べ分けがあることをご存知ですか??
黒 ⇒ 気持ちを鎮めて潤いを保ちたいとき
黒ゴマ ・ きのこ ・ 昆布 ・ 海藻類など
白 ⇒ 鎮静作用、抗ストレス
大根 ・ れんこん ・ 梨など
青 ⇒ 造血、血流を良くしたいとき
小松菜 ・ にら ・ ほうれん草など
赤 ⇒ むくみ、利尿作用
すいか ・ トマト ・ 人参 ・ あずきなど
黄 ⇒ 胃腸の改善、代謝促進
生姜 ・ レモン ・ かぼちゃ ・ じゃがいもなど
昨日飲んで色々食べ過ぎてしまったので、
整腸のために生姜を、むくみ改善のためにトマトを使った料理を作りました![]()
ちなみに、キーマカレーです![]()
でも、体が欲するものって、意外と体に必要なものですよね。
忙しい毎日ですが、
自分の体と静かに向き合って、調子を整えましょう~![]()