【作り置き記録】最近気に入っているバナナ保存方法

この日は珍しく夕方に

買い物に出たので、

作り置きまでは手が回らずでした

炊き込みご飯にしたくて買った

舞茸ですが、

夫のインプラント手術で

食べられる機会がないと判断。

そこで思い付きで、

バターで炒めて白だしをチョロっと

加えてみたら…

めっちゃ美味しかったです

我が家で定番になりそうな予感

あんかけはご飯に乗っけたり、

雑炊にしたりしました。

りんごを大量に貰ったので、

とりあえずジャムを作ったつもりが…

コンポートっぽくなってしまった

コンポートちょっと苦手なんですよ。

朝食ヨーグルトにトッピングして、

食べています

それにしてもリンゴ…

どうやったら減るのだろうか…

ケーキ作ろうと思っても、

お歳暮で冷凍ケーキ来ちゃうし…

お腹がもう2個くらい欲しいです

・焼き鮭ほぐし

 

 

朝食は相変わらず雑炊の夫。

ほぐしておけば便利で、

わたしのお昼ご飯にも使えて◎

余裕のある時にやっておくと、

ゴミも一度で済んで処理がラクでした。

 

 

金曜日の作りおき

 

 

 

 

朝食用のバナナは半分で十分で、

少し前までスタッシャーで

保管していました。

 

 

 

問題ないと分かっていても、

翌朝使うときにはもう切り口が

黒っぽくなりはじめ…

なんか気になる。

 

 

そして最近辿り着いたのが、

瓶での保存。

 

 

 

他の食材にスタッシャーを

使用していたので、

サンダルフォーのジャム瓶が

半分に切ったバナナにピッタリで

取り急ぎ入れてみたら…

 

 

翌朝の断面が綺麗だった！！

 

 

 

 

何回やっても綺麗なんですよ。

なんででしょうか？

 

 

分からないけど、

冷蔵庫収納も省スペースで済み

めっちゃ良い。

 

 

やっぱり空き瓶って便利だわ～

 

 

朝食ヨーグルトに欠かせない

きな粉さんも、

スパイスの空き瓶に入れてます。

 

 

 

 

使うときは振りかけるだけでOKで、

重宝しています。

 

 

最近良かったのが、

焼き明太子の空き瓶。

 

 

ずっと迷走していた、

使いかけのメラミンスポンジの

居場所に役立っています。

 

 

 

 

数年前の私なら、

決まった空き瓶以外は

すぐに手放していましたが…

 

 

今は生活の不便を解消するのに

役立つかな？

と、一旦考えています。

 

 

以上、

作りおき記録と最近好きな

バナナ保存方法でした。

明日は買って良かった、

膝掛けの記事になります。

また見に来て頂けると嬉しいです！

 

それでは 

最後までお付き合いいただき、

ありがとうございます

 

 

 

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