～ シンプルな暮らしは節約につながる♪ ～
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こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます♪
一時期カクテキ作りに
ハマっていた時に使用していた
キムチの素。
私は粉のカクテキの素と、
桃屋のキムチの素を混ぜて
作っていました。
それが最近は…
お気に入りのカクテキの素を
入手できずに作れないまま。
中途半端なこのキムチの素を、
何とかせねば…
そこでチャーハンに
してみることにしました。
味付けはキムチの素のほかは、
醤油とごま油。
材料は残り物の玉ねぎと
ウィンナーのみ。
キムチの素を回し入れて
ある程度炒めたらお醤油を
２回し入れて仕上げにごま油を。
盛り付けるとなんか寂しいので
目玉焼きをのせてみました。
自分で言うのもなんですが…
とっても美味しく出来ました♪
目玉焼きでピリ辛が
マイルドになりクセになります。
今回キムチの素を消費したら
カクテキを作るまでは購入する
つもりはなかったけど…
また近いうちにキムチの素を
買おうと決めた瞬間でした。
今回は食品でしたが…
整理整頓しようと思って
眠っている物を使った時に
思わぬ嬉しい発見があると、
何とも言えない嬉しさが
結果的に、
減らそうとしていた物が
減らないというオチも
ありますが…
整理整頓で新しい発見をして、
それを生かすこともまた
シンプルライフなのかなと
思います
＊
この記事を書きながら
桃屋のHPを見ると
作ってみたいレシピが沢山！
チャーハンも美味しかったけど、
HPを早くチェックしておけば
良かった