おはようございます。
先日、主人が信州にドライブに行ってきました。
お土産に信州名物の「おやき」を買ってきてくれました。
今回は鹿肉おやきと野沢菜のおやきの２種類。
毎回違った種類のおやきを買ってきてくれるので
食べるのが楽しみです。
その昔、学生時代に初めて信州のおやきを食した私。
当時はそれ程、感動はなかったけれど驚きはありましたね。
お漬物がおまんじゅう？の具って！
って感じでした。
でも、何回か食べていくうちに好みの味に出合い好きになりました。
今では好物になりましたよ。
長野県の友人達からは子供の頃に家庭で作られていたと言う話は聞きませんでした。
でも、各家庭によって味が違うと聞いたので
やはりご自宅で作られる方が多かったのでしょうね。
昔は店売りとかも無かったでしょうし・・・。
信州長野のおばあちゃんの味、おやき。
懐かしい学生時代の思い出でした。
では、また次回。