千葉県鴨川市の自宅で、マクロビオティックと雑穀の料理教室Chimneyを開いています
クラス、スケジュールなど詳しい内容についてはこちらのHPをご覧下さい
教室開催予定　
　２月１７日（月）　入門クラス
　２月２１日（金）　フォトスタイリング準１級６（プライベートレッスン）
　２月２２日（土）　スイーツベーシッククラス５　残席１
　３月　１日（土）　ベーシッククラス９　
　３月　７日（金）　バリエーションクラス（春の手まり寿司他）
　３月１０日（月）　フォトスタイリング準１級７（プライベートレッスン）
　３月２１日（金祝）ベーシッククラス９　残席１
☆料理教室は、どなたでも単発でもご受講頂けます。




今日２度目の更新です。

ここ鴨川でも、朝からずっと雪が降り続いており、明日のベーシッククラスのレッスンは中止にしました。
それで、今日はちょっと時間ができたので、たまった画像の整理を進めています＾＾


山本先生のフォトレッスン　その３は、フラワー＆フード編です。
↑このバラのアレンジ、ニュアンスのある色合いとテーブルの色の組み合わせ、やわらかな陰影がとても好みです～♡


そして、こちらはちょっと形の変わったケーキ。
削ったチョコレートがランダムにデコレーションされていて、面白いですね。
（ちょっと食べにくそうですけどね…笑）





キッシュをワインと共に。
下の板が、いい味出しています☆
こんな板、欲しいな…。



以上で、１月のフォトレッスンの画像はおしまいです。
おつきあい頂いて、ありがとうございました。