千葉県鴨川市の自宅で、マクロビオティックと雑穀の料理教室Chimneyを開いています

クラス、スケジュールなど詳しい内容についてはこちらのHPをご覧下さい

教室開催予定
12月13日(金) 佐藤美穂先生のクリスマス天然酵母パンレッスン&ランチの会
12月19日(木) 入門クラス(初めての方はこちらへどうぞ)
1月 7日(火) 入門クラス( 〃 )
1月10日(金) ベーシッククラス7
1月18日(土) ベーシッククラス7 満席になりました
1月22日(水) スイーツベーシッククラス4 満席になりました
1月24日(金) フォトスタイリング準1級5(プライベートレッスン)
☆料理教室は、どなたでも単発でもご受講頂けます。
11月の山本正樹先生のフォトレッスン。
この日は、通常のレッスンに加えて、クラス特典のポートレート写真を撮って頂けることになっていたので、何となくソワソワ落ち着かなくて…笑
スイーツの撮影は、集中できずに終わった感があります…

でも、一応記録として載せます~。
↑ふんわりロールケーキは、柔らかい感じが出ているといいのですが…。
↓こちらの変わった形のシューケーキ(?)は、高さがあって難しかったです。
食べるのも難しそう…

塗りの器の和菓子を撮るのは、いつも悩ましいです…。
こちらは、アンティークのカードをデコパージュしたものだそうです。
いつもたくさんの素敵な被写体を持って来て下さる鈴木先生の作品です。
色合いもデザインも、とても可愛らしかったです♡
その2に続きます。




