自然栽培小麦の収穫~ナチュラルハーモニー~ | We love 玄米 マクロビオティック雑穀料理 フォトライフ

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千葉県鴨川市で、マクロビオティックと雑穀料理、フォトスタイリングの教室を開いています。オーガニックライフを楽しみつつ、写真で「素敵」や「おいしい」をお届けします♪

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(写真は、記事とは無関係です)
今日は、何とナチュラルハーモニー主催の「田畑に学ぶ自然栽培セミナー」産地ツアーに行って来ました。
前からずっと参加したいと思っていた産地ツアー。

実際に無肥料無農薬の自然栽培の産地に行って、土に触れて来ました。

自然栽培に対するアツーイ講義を受けた後、小麦の収穫をしました。

過去に入れた肥料の毒を抜くために、小麦を毎年栽培しているそうです。

皮肉にも、化学肥料よりも有機肥料の方が抜くのが厄介なのだとか。

(残念ながら写真を撮り忘れてしまったので、おみやげに頂いた麦の穂をあとで撮ろうと思います。)

肥料を与えないので、硝酸態窒素の害(有機質肥料の与えすぎによって発生する発ガン物質)も無く、
もちろん無農薬なので、究極の農法だと言える自然栽培ですが、
軌道にのせるにはかなりの熱意と根気、そして観察力、
加えて素直さが必要なのだと良くわかりました。

実践されている方は、本当にすごいと思います。
尊敬しますm(__)m

この地球を救うのは、やっぱりこの農法しかないのではないかと思います。



今回参加された方は、約60名ほどとか。

自然栽培の輪がどんどん広がって欲しいですね。

今回の原発事故が起こってしまったからには、かなりの危機感を持って、浄化の方向に早く持っていかなければならないですね。

全6回のセミナー&産地ツアー、あと5回毎月あります。
私も、又家庭菜園頑張ってみようか…という気になります~。

朝早いこともあって、何だか疲れてしまいましたが、ずっしりと充実感のある一日でした。

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