（写真は全くのイメージです↑以前私が作った蒸しパンです）

お待たせしました～

延期になっていました佐藤美穂先生による出張パン教室の開催が決まりましたので、お知らせ致します

季節的に蒸しパンはどうかしら？とも思いましたが、前回延期になりお申し込み下さった方々は楽しみにして下さっていたと思うので、敢えて同じメニューにしました。

６月２日(木)
午前クラス　10:00～13:00
午後クラス　14:00～17:00
定員　各クラス　8名ずつ
最低開催人数　合わせて8名

料金 4500円

メニュー
～あこ酵母と酒粕酵母～2種の酵母を使ったパン作り

それぞれの酵母で蒸しパンと焼きパン、どちらも作るので二つの生地の違いもわかります。

蒸しパン…きんぴらと黒ゴマあんの2種(1つは渦巻き成形)
焼きパン…黒ゴマの俵形成形

の3種＆2種類の酵母

その他試食用に先生のおみやげパン、捏ねた生地(酒粕酵母の蒸しパン生地)のお持ち帰り付き。
私が、小さなおかず一品とスープを作ります


今回は、初めて酒粕を使って起こした酵母が登場です♪
同じものを2種類の酵母で作りますので、あこ酵母との違いもわかって、面白いですね。

もちろん、砂糖、卵、乳製品、添加物は使わないマクロビオティックのパンですので、安全でヘルシーです。

2つの酵母が習える又とないチャンスです！
初めての方でも大丈夫ですので、まだ参加されたことがない方もこの機会に是非ご参加下さいね♪

詳しくは、料理教室HPをご覧下さい

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