忙しい365日を彩りながら生きる
大手総合職フルタイムワーママのよつは(38)です
大手総合職フルタイムワーママのよつは(38)です
同い年の管理職夫をフル活用しながら
小2の娘、3歳息子の育児を楽しんでいます♡
北欧インテリアと大人カジュアルコーデが好き。
コメント＆フォロー嬉しいです！
吐き出せるところがないので
ブログで書いてもいいですか？
久しぶりに落ち込んでいます
ここ最近体調が悪いことはあれど
あまりメンタルの上下はなかったのですが
仕事でうまくいかないことがありました。
ずーっと準備してきたけれど
その成果を発揮することすらできない。
そんなこともあるんだなぁ。
割り切らなきゃいけないとは
わかっているんだけど
なぜ今だったんだろうって。
気持ちが軽くなるために
このブログを
読んでくれてるみなさん。
落ち込んだ時、どうしますか？
ストレスとはまた違った形で
気持ちが沈んでいるとき。
こころが暗くなってやる気が起きないとき。
発散すべきなのか。
それとも満たすべきなのか。
美味しいものを食べるのはどうかな？
それとも、誰かと会ったり話す？
いやいや仕事のことだから話せないしな。
それに息子を迎えにいかなくちゃ。
ワーママってほんと
こんな時でもママなんだよなぁ。
結局…
救ってくれたのは何か。
保育園に迎えに行った息子との再会で
心がちょっと救われる感覚がありました。
実は、息子。
きょうの保育園の時間で
かえるの真似してぴょんぴょんしてたら
頭から転んじゃったらしくて
いや、どんな転び方だよ！
って感じなんだけど笑
クスッとなって気づいたら笑顔になれて。
帰り道に息子と手をつなぎながら
ちょっとスーパーに寄り道したりして
そんな日常が本当にありがたかったな。
夜ご飯に選んだポッサムとは
正直、食欲はなくて
そういう時って作る気にもなれないけど
どうせ作るならなんだろって考えて。
思い当たったのが
韓国料理のポッサム。
蒸した豚肉をサンチュに載せたら
もやしやキムチと一緒に巻いて食べます。
実は以前、せいろで
肩ロースのかたまり肉を蒸したら
めちゃくちゃ時間がかかったので
今回は薄切り肉にしましたがこれが正解！
フライパンで焼くと脂がすごいけど
蒸すとさっぱり食べられるのも良き
せいろの可能性がすごいです。
焼いた牛タンも美味しかったです！
右下にあるたたききゅうりなんですが
にんじんの細切りを加えてみたら鮮やか
新しく買ったスライサーがすごくて！
ほとんど力をかけずに
スルスルと細切りが量産できる〜
夫もやってみてビックリしてました笑
ポッサムを作ると
家族もたくさん食べてくれるので
わが家の定番メニューになりつつありますが
焼肉用のちょっと厚めの豚バラ肉なら
ボリューミーに食べられて良さそうだし
今回豚肉の下に敷いたもやしは
単独で蒸してナムルにするのも良さそう
さいきんはいつもの料理を
せいろで作るとどうなるかなー？って
そんなことを考えてるのが楽しいです
お疲れワーママでも
ちゃんと作った感のあるおうちごはん。
これからインスタ発信していく予定です。
また今度ゆっくり紹介したいですが
ここまで読んでくれた方へ
新しいインスタアカウント置いておきますね。
ぜひフォローして待ってていただけたら
前回のブログも読んでいただきありがとうございます！
