Cocochi×ピタゴラスイーツ フォカッチャと秋の食卓
2017年2回目の
ピタゴラスイーツとのコラボイベントは
フォカッチャと秋の実りを満喫するお料理と。
パン作りは勿論、
お料理とパンの美味しい組み合わせを楽しむ会です。
例えば…
・お互いの魅力を引き立てる組み合わせ方
・食べ合わせの相乗効果
・栄養バランスの補い合い
小麦の豊かな香りと、おかずの味わい。
口の中に広がる相乗効果。
パンの美味しさをさらに引き立てるコツを
デモと実践形式でお伝えしたいと思います。
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【開催日】
10月15日(日) 午前10時~14時頃
【場所】
ピタゴラスイーツ@名古屋市熱田区
アトリエピタゴラスイーツ
(神宮西駅3出口から徒歩約0分、
熱田駅出口から徒歩約6分)
【料金】12000円
【内容】
デモと実践と織り交ぜながら。
《フォカッチャ》
先ずは
「はじめてのおいしいフォカッチャ」より
基本のフォカッチャを作りながらパン作りのコツをお伝えします。
秋にぴったりのアレンジフォカッチャも作ります。
・全粒粉とくるみのフォカッチャ
・さつまいものフォカッチャ

《お料理》
春菊と無花果のサラダ

きのこやら柿やら…秋の収穫祭的なパンサラダ
かぼちゃといんげんとひじきのマリネ
長芋グラタン 餅チーズを乗せて

ひじきのディップ
人参ディップ
《スイーツ》
ピタゴラ特製
秋のデザートプレート付き
※とにかく絶品で
美しいスイーツは食べるだけ♬
今回も盛りだくさんの内容で
名古屋の皆さまと美味しくて楽しい時間を過ごせる事を楽しみにしています。
ご予約はこちらから☆
