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みなさんこんにちは〜〜![]()
シングル母さんの古野崎ちち子です![]()
* はじめての方はぜひ!
離婚の漫画
子どもたちとのシンママ生活
日々のこと、PR記事
両親の介護の話
いろいろ描いているブログです!
あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
今日の東京はこの冬いちばんの
寒さで霜が降りたり氷が張ったそうです。
最近ショックだったのは
やっぱり中山美穂さんの
お風呂での不慮の事故。
若い頃下からみると
中山美穂さんに似ていると
言われたこともあったなんて
以前ブログにも
書きましたよね〜![]()
まあ、あれは編集プロダクションが
私に安い仕事を押し付けるための
お世辞だったんだけどね。
ニュースを観ていて
私もよく居眠りしてブクブクって
なって目が覚めることが
何度もあったので
生きてここにいられるのは
運が良かっただけなのかも
しれないって思いました。
気持ちが良くてもお風呂での
居眠りは絶対にやめましょうね。
まだまだこれから楽しいことが
いっぱいある若い方の死は
直接知っている方でなくても
辛いものですね。もったいないです。
中山美穂さんのご冥福を
心よりお祈り申し上げます。
前回のお話↓↓↓
PRです
今年最後の楽天スーパーSALEも
そろそろ終了。
今日は、和牛等級の中でも
一番上のA5ランクにこだわった
鳥取和牛をセレクト
プロの肉職人が食べやすさに
こだわり抜いてカットした
お肉をお試しさせてもらいました。
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私が食べたのは400gのお肉
↓↓↓
しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛丼
どんなお料理にも合うんですが
やっぱりすき焼きでしょ♪
ということで「本日はすき焼き」
400gあるのでお皿にならべると
かなりなボリュームです。
4人で食べられる量あります!
切り落としですが
どこが切り落とし?ってくらいに
とても大きいお肉です。
付いてきた牛脂で焼いて
割下を注ぎます。
火加減はこのくらいかな?
焼きすぎないところで
食べましょう!
1枚1枚が大きいお肉なので
お口の中いっぱいいっぱいの
大きさがありますね。
肉汁と脂の甘みがじゅわっと
広がって最高に美味しいです。
2枚ほど堪能したあとに
お野菜を投入!
エリンギ、ネギ、豆腐
白滝、春菊、葱と入れてサッと
焼き付けて肉の旨みを絡めて
いただきます!
すき焼きは肉は
もちろん美味しいけど
一般庶民の我が家は白滝や葱が
大人気!!!
2クール目。
みんな美味しくて無言でお肉
いただいています(笑)
もう一度書いちゃうけど
お口の中いっぱいのお肉は
至福の喜び。
本当にふわふわでジューシーな
お肉です。
あー幸せ![]()
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とろけるような食感の
A5ランクに鳥取和牛が、楽天スーパーSALE中
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チンゲン菜やセロリ、黒のりなど
キムチ専門店ならではの
9種類の中からお好きなキムチを
4種選べます。
私のところにきたのは
ネギキムチ、水キムチ、カクテキ
チャンジャキムチの4種類。
クール便送料無料で届きます。
ネギキムチ(辛口)
かなり甘辛の味噌です。
韓国で食べた味そのもの!
ネギの軸の白い部分が美味しすぎて
家族で取り合いになりました。
白菜水キムチ
米粉の甘味と酸味
ニンニクがとてもいい感じに発酵して
汁まで飲み干したくなるキムチです。
カクテキ
辛さ控えめのカクテキ。
お子さんでも食べやすそうです。
チャンジャキムチ
大根(ちょっと干してある?)と
ニラとチャンジャのキムチ。
コリコリコリプリプリのチャンジャが入っていて
かなり本格的味わい。
ご飯も美味しいけどおつまみに
最適のキムチです。



























