みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
＊ はじめての方はぜひ！
離婚の漫画
子どもたちとのシンママ生活
日々のこと、PR記事
両親の介護の話
いろいろ描いているブログです！
あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
アメトピに載せていただきました
↓
前回のお話
↓
お魚の話では思いがけずに
たくさんコメント有り難うございます！
みなさまあまり強烈なコメントは
反映できないみたいなので
どうか悪しからず。。。。
この魚の件について娘に話したら
それはばーばも良くないね。
はっきりと「これはあげられませんよ」と
言わないいといけないよね〜と
申しておりました。
娘よ！よく言った！
ちゃんと自分の気持ちを
主張できる子に育って
母さん嬉しいよ
私もその通りだと思います。
こうゆうのを許すと
おっさん調子づいて行った先で
お年寄り相手にやりたい放題
やりますからね〜
もやもやした話で
ごめんなさいなんだけど。。。
昨日の続きです！
母ちゃんに贈ったお魚が
大好評だったので
先日亡くなった叔父の奥様に
少しでも元気になってほしくて
同じものを贈りました！
ちなみに叔父の話はコチラです〜
忘れてしまった方は良かったら
またのぞいてみてくださいね。
↓
そうなんです！
私と同じ漬魚を母ちゃんに贈った人は
なんと叔母でした！！！
つまり、同じ漬魚を同じ日に贈り合った
というわけです
こんな不思議なことがあるんですね！笑
叔母から電話があったときに
「実は同じお魚をお母さんに贈ったのよ」
なんて言って笑いのネタにしてくれれば
いいのになぁ。
だけど、
叔母はネットで買い物なんかしないから
息子さんか娘さん（私のいとこ）に
頼んだからわからなかったのかも
しれませんね。
みんなで美味しいお魚を贈り合って
めでたしめでたしの話では
あるんだけど
数ある美味しいものの中から
私のいとこも選んだお魚
人の冷蔵庫から勝手に持って
行きたくなるお魚って
どんなものだろう。。。
自分で買うには高級品だけど
ちょっと私も食べてみたくなりました。
それでですね〜
清水の舞台から飛び降りたつもりで
貯めてあった楽天ポイントをつかって
私もお魚を自分用に買ってみました〜
ご馳走なんでお正月に食べてもいいしね。
どんなだったかお見せしますね！
↓
じゃーん！！コチラです
なかなかスタイリッシュな金の魚の
パッケージじゃありませんか！
開けてみたらとってもボリュームも
ありました
＊銀ダラ粕漬け2 西京漬け2
＊鮭 西京漬２
＊さわら西京漬け２
↓
たしかに！
切り身がでかくて分厚いです
お正月までがまんできない
焼いたらどんなに美味しいのか
試しに食べてみることにしました！
お魚を焼いていると
チュチュが近寄って来てグリルに触るので
安全のためにオーブントースターで
焼くことにしました。
特にチュチュ坊は食いしん坊な
子なので油断できないんでね
ぐちゃぐちゃのこのケーキ
なんでこうなったかと思います？
↓
そんなわけでサイトで紹介されていた
オーブントースターで焼く方法を
試してみました！
時間もかかるけど
お魚ってオーブントースターで焼くと
案外焦げませんね！
詳しくはコチラに焼き方あります→西京漬＆粕漬をオーブントースターで焼く方法
焼き上がったお魚です！
↓
3Dで写真載せちゃうけど
こっちの角度からはこの厚み！
なるほどそこらへんでは売ってないよね。
↓
箸でつまむといい感じに
ほっこりと身がほどけました。
お皿についてる脂のノリがすごいです！
このくらい脂がのってると
食べごたえありますね〜
お店の定食で食べたら1500~1800円くらい
しそうなしっかりした銀ダラだす。。。。
もちろんお味もおいしゅうございました！
それとね。
私、庶民なんで粕漬けの余ったヤツ
捨てられませんよー
豚肉があったので少しのみりんと酒と
お味噌を足して漬け込みました！
翌日、晩のおかずに食べたんですが
これがまためちゃウマ
次回は鶏モモ肉を用意しておこうかな
↓
魔性の漬魚
自分で食べるにはお高いお魚ではありますが
ホンモノを知る！という体験を
家族にもさせてあげたいので
良い買い物をしたと自画自賛です。
だって、お金は有効に
つかいたいものね〜
↑ポイントで買ったくせに
それ言うか！なんですけどね。。。
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