ぽよと申します🐰
・毒親そだち
・元 小学校教員🏫
・スタバPTR☕️
伊藤病院で甲状腺の手術をしました。
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※もしも万が一「あいつじゃね？」てなったひとは、
こっそりラインください笑
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わがや、めちゃくちゃ食パンを食べるんです…
そして食パンいますごい高くないですか
というわけで、
前回の楽天スーパーセールで、
アイリスオーヤマのホームベーカリーを買いました
特に安くなっていたわけではないんだけど🤣
これに決めた理由は、
・価格がお安め
・メニューが豊富
・見た目がナチュラルで可愛い
からです。
レシピページを見てもらうと分かるとおり、
なんと60種ものレシピが載っています
https://www.irisohyama.co.jp/home-bakery/compact-type/recipe/
とりあえず毎日食べる食パンを作れたらいいかなと思って、
材料を買いに行きました。
食パンを作るには、
・強力粉
・ドライイースト
・砂糖
・塩
・バター
・スキムミルク
・水
があれば良いそうなのですが、
スキムミルクがめちゃくちゃ高くてぇ
スーパーでも150gくらいで500円近くしました💦
1回食パンを作るのに、
スキムミルクは6gでいいらしいんですね
なのでスキムミルクなしのレシピを調べてみました
スキムミルクを入れない時は、
その10倍量の牛乳をいれ、
その分に水の量を減らす
とのことです。
つまり、アイリスオーヤマのレシピだと、
スキムミルクをなくす代わりに、
牛乳を60g、水をその分減らして120gで作るといいということですね
材料を入れて、メニュー1でスタートボタンを押すと、
こね始めます
おお。すごい。
私がABCクッキングスタジオに5年近く通って習ったパンこね技術が一瞬にして出来ている
アイリスオーヤマのホームベーカリー、
ノーマルな食パンを作るのには4時間11分かかるそうです
もちろんタイマーで焼き上がり時間をセットしておくことも出来るんだけど、
この時期に牛乳いれたまま常温で何時間も放置するのはどうかと思ってタイマーはまだ使ったことがありません…
4時間11分後…
食パンが焼けた〜！！
いい香り〜！！
わあすごい！！！
切ったら中はこんな感じ
下の方の空洞は、パンをこねる羽根の部品が刺さっていたところです笑
生地づくりだけやってもらって、
成型と焼くのは自分でやるのも可能
それならバターロールやクロワッサン、メロンパンもできるし、
こんなに可愛いちぎりパンも作れちゃう
ちなみに気になるコスパはどうなのかというと、
強力粉1kg(レシピどおりに食パンを作るとすると4回分)が500円ほど、
ドライイーストは3回分で150円ほどだったので、
食パン買ってくるのとトントンかなって感じ
でも余計な添加物が入っていないおいしい焼き立てパンが食べられるから私的には全然あり
離乳食であげる食パンにもいいんじゃないかな
あと小麦アレルギーの子に米粉パンも作れちゃう
いろいろアレンジメニューも作れるみたいなので、
これからまた作ってみます
我が家のホームベーカリーはこちら！！
材料はネットでも買えるよ
ではでは！
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