以前F縞件の胃脇市に住んでいた時、近所の小さなスーパーで冬になると大きな鍋に甘酒を作り日替わりで試飲させてくれました。最初は日替わり??どれも同じでしょう・・・と思ったのですが、これが素人でも違いがわかるくらいなのです。いつの間にか毎日そのスーパーに通いどの酒粕がおいしいか、どの酒粕が自分好みなのかわかるようになりました。
今はお引越ししてしまったので、日替わり甘酒を楽しめなくなりました。
今のスーパーでは1種類しか置いていないので残念です。今回買ったのは『白鶴』の酒粕ですが、まあまあグッ!! ( ̄ε ̄〃)b。