わたしは酸っぱいものが苦手です
辛いものも苦手です
苦いものも苦手です
黄梅（オウバイ）・・・間違ってたらグーグルレンズのせいだもんね
で、しょっぱいものは控えめにしてます
ということは
残るは甘いものなんだよね
仕方ないな～（ぷ）
このまま飲むベルジュ（ココファームワイナリー）
なんと足利市のワイナリーのものですぞ
ベルジュとはなんぞや
Verjus・・・未熟のブドウなど酸味の強い果実をしぼって作った、とても酸っぱい果汁
なんですって？
酸っぱいんですかぁ
ふむふむ
間引きした未熟なブドウを搾ったものに
蜂蜜やワインヴィネガーを加えて作ったんだって
ワインヴィネガーですって？
話はそれますが
ワインの収穫量を抑えるためにブドウの実を間引きしているワイナリーが
日本にどれだけあるのでしょう？
ヨーロッパでは収穫量に制限があるから
間引きは必須なんですよね
より美味しいブドウを作るためってわけです
んで、いよいよ
このわたしが
これを飲むんですよ
あらっ・・・
たしかに酸味はあるんですが
そんなに気にならないですね
ブドウの風味もしっかりしてるし
うん、これでわたしも健康一途
死ぬまで長生きできそうです（ぷ）
ごちそうさまでした <(_ _)>
というわけで、本日のおやつ写真です
ラムリン
（いと・をかし）
愛媛県今治市のお菓子です
東京のデパ地下で見つけちった
すごくシンプルな包装です
カステラみたいでしょ
これがびっくり
ラム酒がたっぷりしみ込んでいるんです
ジュワっという食感
これは美味しいですね
大人の特権です
悔しかったら早く大人になってみることだなｗｗｗ