ｼｬﾙﾏﾝﾌﾙｰﾙ 武内英里子です
今が旬のいちご
形も色もお味も大好き
いちごのお菓子は思わず・・
見つめてしまいます。。笑
今回は・・そのいちごの
“ジャム”を使って・・マフィンを作りました＾＾；
見た目はちょっとブコツな感じ↑ブサイクだけど・・
手作りならではの・・マフィンのお顔になってしまい 笑
（カップのつなぎ目も見えたままですみません・・）
いちごはどこに・・と言ったら
はい ジャムで使用＾＾
ましたが・・シンプルなお味がとってもよい
作り方はホットケーキミックスを使用しているから
とっても簡単☆
ﾚｼﾋﾟ考案者のフードコーディネーターさんいわく
ジャムは実がごろっと
入っていたジャムの方が美味しくできる！
という事だったので そちらを使用して
プラスαもして・・
なにもアップの画像を載せなくてもいいのですが・・
お味は・・“シアワセな味がする”（by母）
と感想をいただきました・・
んん～どういうことかな・・
つまり家庭的なお味がするって事かな
簡単にできて美味しい
家庭で食べれて美味しい☆
ああー作ってよかった！
因みにマフィンの横に写っている
梅干しみたいのは・・＾＾；
乾燥イチゴです☆
こちらはコンビニで見つけたものですが・・なかなか美味しいですよ
（インスタにも載せてます）
・・・
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