fatoさんに久しぶりに

先月は行けなかったので、1月の盆ごはん食べれなかった

もちろん“盆ごはん”

今月は『内から冷えを追い出し身体を強化するmenu』だそう

女性にはうれしいですね

メインは“大豆のソテー meet 大根のたたき～バルサミコsoyソースを添えて～”

大豆のほかに油揚げ、わかめなどが入っていて、周りはカリッと、中はほろっとしていて、大根たたきがさっぱりして美味しい

”旬野菜の炊き合わせ”、“もっちり黒ゴマ豆腐”、“生姜入り味噌汁”もどれも美味しい

そしてここの大好きな玄米もね

今月から漢方の要素を取り入れたお茶「kancha」って言うのも始まったみたい

今度飲んでみよ～　

fato.＠盆ごはん