ぱんdeぽんぬさんからの福岡便もとうとうラスト

マイペースにのんびり楽しませていただきました☆

最後はパリに本店を構えるジェラール・ミュロ というパン屋さんの“セグ・ノア”です

（実測：82g）

11cm長さで大きそうに見えるけど、こういうセーグルパンには珍しく？食べやすい1人サイズ

切り込みがゴツゴツ盛り上がってる

ハードそうに見えるけど、意外とソフトなクラスト。

中には、くるみをはじめ、カシューナッツやマカダミアナッツなどがホントにゴロゴロﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

くるみとライ麦生地が香ばしさと程よい塩気、カシューナッツのほくっとした甘み、マカダミアのシャクシャクした食感と1つでいろいろな味わいが楽しめました

たっぷりナッツはホールのままや大きめカットがうれしい

ナッツ好きにはたまらないパンでした( ´艸｀)

生地は酸味もなく、割とソフト系だったので、ライ麦系やハードが苦手な人でもおいしく食べれそうなパンでした☆

たくさんの福岡パンをありがとうございました！

自分では買えない貴重なパンたちを堪能させてもらいました

ごちそうさまでした

セグ・ノア＠ジェラール・ミュロ