シュクレで購入してきたパンも徐々に減ってきました

今日は”パン･オ･トマト”です

￥140　（実測：85g）

トマトが大好きなので、トマト系はすぐ買ってしまいます

シャバタ生地にセミドライトマが練りこまれたパン

きれいなオレンジ色が食欲をそそります

クラムとクラストは一体化したタイプで、クラムはシャバタと同じでオリーブオイルのおかげでとってもしっとり

ムニムニ～とした食感が味わえました( ´艸｀)

こういうタイプは温めたほうがおいしいので、焼き戻してみると表面が軽くサクっとして歯切れがよくなりました。

セミドライトマトの果肉はたくさんじゃないけど、大きめが入っていて、甘みと酸味をしっかり味わえました

香りも先日食べたBREAD☆ROOMの”プチドライトマト ”とそっくりでピザのよう

BREADROOMはクラストに厚みがあったけど、こちらはシャバタ生地なので、しっとり系。

トマトの味はシュクレのほうが若干強いかしら？

同じフレーバーでも生地のタイプが違うとまた違う味わいもできますね

お好み度　（4.5）

パン･オ･トマト＠Le Sucre-Coeur