パンデュースの”コンコンブル”です

￥110　（実測：73g）

フランスパンです

そのまま食べてびっくりﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

クラムはもちもち～っとしているのに、クラムが引きちぎる硬さのある噛み応え

噛み締めながら、じわじわ味が出てきておいし～

気泡がいっぱいで、生地の伸びがすごかったです(ﾉ´▽｀)ﾉ

トーストしてみると、厚めのクラストがガリッガリ

なのにクラムはもちもちしていて、このダブルの食感も好きです

先日食べたビゴのシャンピニオンとは違って、塩気も油脂っぽさも全くなく、粉の味を噛み締めながら味わえておいしいパンでした

お好み度　（4.5）

コンコンブル＠パンデュース