ある日のお弁当

＊黒米ごはん

＊鮭の塩焼き

　　好きな鮭は、お弁当に便利なのでよく入れちゃってますｗ

　　鮭は抗酸化作用の高いアスタキサンチンが多いしね( ´艸｀)

＊エリンギとネギの塩ダレ炒め

＊大根と人参の煮物

＊ひたし豆

　　これは乾物で大量に買ってよく煮てますｗ大好きな枝豆みたいにパクパク食べれます

ある日のお弁当

この日は植物性食材のみのマクロビ弁当

＊玄米ごはん

　　私は家では白米：玄米＝１：１で炊いてますｗそこによく雑穀ミックス混ぜてます

＊おからハンバーグ

＊新玉ねぎのゆかり和え

＊人参とかぶの葉のごま醤油炒め

＊長芋のポン酢和え

“おからハンバーグ”

ちょっと表面焦げ気味だけど・・・

おからパウダー100%のおからハンバーグ

長芋とパン粉をつなぎに、玉ねぎ・人参のお野菜入れましたｗ

おからのしっとり感と、長芋のおかげで意外ともっちり

お弁当にぴったりだから、アレンジしながらまた作ろ