今日は牛乳の話

牛乳ってなぜよくないの？って思う人まだまだ多いんじゃないかな。

一言で言うと牛乳って仔牛の飲み物で、人間の飲み物ではないってこと。

って言われても？？？

私は牛乳大好きで小さいころから毎日飲んでたし、カルシウムいっぱいなのに何でだめなの？って始めは意味がわかなかったです。

だけど勉強する中で、

日本人の腸の中には牛乳のカルシウムを分解するための酵素がないからカルシウムを吸収できないことが判明！

しかもカルシウムは他の食べ物からたくさんとれるんだよ！！切干大根は牛乳の５倍、ひじきは１４倍、昆布からは６．５倍も

さらに牛乳などの動物性脂質が動脈硬化を引き起こす原因になることも判明！！

動物性食品と言えば・・・肉！魚！そして牛乳、バター、生クリームなど。

前にも書いたけどこういう食品って消化が悪く（とくに日本人）、消化できなかった腐敗物が蓄積されていって血液を酸化＆ドロドロにしちゃうんですよね

とくに乳製品は血液などをネバネバにしちゃう

→喘息の人は乳製品をやめると治りが早いそうです

私の場合、牛乳だけよくない！って言われたらピンとこないけど、動物性ってところが牛乳をほとんど飲まなくなったきっかけだと思います。

あと、牛のストレスかな。

のびのび育った牛ばかりではないってこと。狭いところに入れられて過剰なストレス、そして良くない配合飼料で育ち、器械でお乳を搾られる牛のストレスを考えると・・・

いぃ出すときりがないからこのへんで。

給食には当たり前のように毎日牛乳が出てる世の中だから、伝え方って難しい。でもこういうところもあるんだよって、まずは知ってもらうところから。。。

牛乳は誰の飲み物？